Azucren - Kimallejauheet
Musta kimallejauhe 5 g
Syvä kimallus ja hienostunut viimeistely.
Azushinen syötävä musta kimallejauhe luo syvän kimaltavan vaikutelman kakkuihin, kuppikakkuihin, suklaisiin ja kekseihin ja antaa niille säihkyvän viimeistelyn muuttamatta niiden rakennetta tai makua. Erittäin hienojakoinen jauhe on helppo ripotella siveltimellä tai hienolla siivilällä, jolloin lopputulos on tasainen ja sopii tummimpiinkin koristeisiin.
Ominaisuudet
- Väri
- Kimaltavan musta
- Syvä kimallus
- Enimmäisannostus
- 2,6 g/kg
- Valmistettua seosta kilogrammaa kohti
- Säilytys
- 14–26 °C
- Viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa
Suositellut käyttötavat
- Koristellut kakut ja keksit: ripottele kevyesti tasaisen vaikutelman saamiseksi
- Suklaat ja makaronit: levitä hienolla siveltimellä tai siivilällä
- Tummat sokerimassakoristeet: kimalteleva korostus kohokuvioissa
- Alkoholittomat juhla-juomat: tyylikäs kimalteleva yksityiskohta vaahdon päällä tai pinnalla
Patisslandin vinkki
Täydelliset tekniset tiedot
| Koostumus | Kaliumalumiinisilikaatti E555 (61–67 %), piidioksidi E551 (30–38 %), väriaineet E172 (1–7 %) ja E174 (alle 1 %) |
|---|---|
| Koko | 5 g:n purkki |
| Enimmäisannostus | 2,6 g/kg |
| Säilytys | 14–26 °C, viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa |
| Allergeenit | Ei ole |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Onko tämä musta jauhe riittävän hienojakoista, jotta se ei paakkuunnu?
Kyllä. Ravista purkkia hyvin ennen jokaista käyttökertaa, jotta jauhe ei paakkuunnu ja levittyy tasaisesti.
Sopiiko se alkoholittomiin juhla-juomiin?
Kyllä. Ripaus vaahdon tai alkoholittoman juhlajuoman pinnalla luo tyylikkään kimaltavan yksityiskohdan tarjoiluhetkellä.
Voiko sitä käyttää tummaan suklaaseen niin, ettei kimaltava vaikutelma jää huomaamattomammaksi?
Kyllä. Kiteytyneen suklaan tai tumman koristeen päällä kimaltelevat hiukkaset erottuvat selkeästi tummasta taustasta huolimatta.
Lisäresurssit
Tutustu Azucren- tai Väriaineet-mallistoon ja vertaa kultapölyyn tai vaaleanpunaiseen kimallejauheeseen.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
