Pavoni - rasvaliukoinen elintarvikeväri
Nestemäinen rasvaliukoinen sitruunankeltainen elintarvikeväri - 180 g
Kirkas sitruunankeltainen sävy, jossa on 7,6 % elintarvikeväriä. Sopii kaikkiin suklaan värjäystekniikoihin.
Pavonin nestemäinen rasvaliukoinen sitruunankeltainen elintarvikeväri värjää suklaan, kaakaovoin ja rasvat. Auringonkukkaöljypohjaista koostumusta voi käyttää massaan sekoitettuna, siveltimellä tai airbrush-ruiskulla, muuttamatta rakennetta tai makua. 180 g:n pullo, tarkoitettu ammattikäyttöön.
Tekniset ominaisuudet
- Koko
- 180 g
- Nestemäinen pullo
- Tyyppi
- Rasvaliukoinen
- Auringonkukkaöljypohjainen
- Levitys
- Suklaa
- Kaakaovoi, rasvat
Suositellut käyttötavat
- Valkoisen tai vaalean suklaan värjääminen sulatettuna
- Levitys siveltimellä temperoidun suklaan päälle
- Värikerroksen levittäminen airbrush-ruiskulla
- Suklaakonvehtien ja -koristeiden valmistus
Täydelliset tekniset tiedot
| Koko | 180 g |
|---|---|
| Tyyppi | Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri |
| Ainesosat | Auringonkukkaöljy |
| Elintarvikeväri | E102 (7,6 %) |
| Varoitus | E102: voi vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen |
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä ja maidosta |
| Ravintoarvot (100 g) | 720 kcal / 2960 kJ - rasvaa 80 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 7,2 g) - hiilihydraatteja 0 g - proteiinia 0 g - suolaa 0 g |
| Säilytys | 20–25 °C:ssa, valolta ja ilmalta suojattuna |
| Alkuperä / tuotemerkki | Italia - Pavoni |
Usein kysyttyä
Kysymyksiäsi, neuvojamme
Miten se eroaa Pavonin munankeltaisesta elintarvikeväristä?
Sitruunankeltainen antaa vaaleamman ja raikkaamman sävyn, kun taas E110-pohjainen munankeltainen tuottaa lämpimämmän ja voimakkaamman keltaisen. Molemmat soveltuvat vain suklaalle ja rasvapohjaisille massoille.
Sopiiko tämä elintarvikeväri suklaapeilikiilteeseen?
Kyllä, kunhan kuorrute on rasvapohjainen (suklaata, kaakaovoita): elintarvikeväri on rasvaliukoinen eikä se sekoitu vesipohjaiseen kuorrutteeseen.
Voiko sitä käyttää airbrush-ruiskussa sellaisenaan, ilman laimentamista?
Suosittelemme laimentamaan sitä pienessä määrässä sulatettua kaakaovoita, jotta se kulkee paremmin airbrush-ruiskussa ja levittyy tasaisesti.
Lisäresurssit
Katso myös Pavonin rasvaliukoinen munankeltainen elintarvikeväri ja suklaamuottien tarvikkeet.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
