Silikomart · Nestemäinen rasvaliukoinen väriaine
Violetti rasvaliukoinen väriaine - 25 ml
Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri, tiivistetty 25 ml:n koko
Tämä Silikomartin nestemäinen, violetti rasvaliukoinen väriaine 25 ml:n pullossa värjää suklaan, kaakaovoin ja ganachet muuttamatta niiden koostumusta. Nestemäinen koostumus leviää jauhetta nopeammin ja mahdollistaa tarkan tippa-annostelun.
- Koko
- 25 ml
- Väri
- Violetti
- Koostumus
- Nestemäinen
Suositellut käyttötavat
- Kuorrutesuklaan ja kuorrutustahnan värjääminen
- Värjätyn kaakaovoin valmistaminen ruiskua tai sivellintä varten
- Ganachejen ja rasvaisten massojen värjääminen
- Sävyjen sekoittaminen välivärien saamiseksi
Tekniset tiedot
| Koko | 25 ml |
|---|---|
| Väri | Violetti |
| Tyyppi | Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri |
| Suositeltu käyttö | Suklaa, kaakaovoi, ganachet |
| Säilytys | Kuivassa ja tasalämpöisessä paikassa valolta suojattuna |
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta tippaa violettia väriainetta tarvitaan 100 g:aan suklaata?
Annostus riippuu halutusta värin voimakkuudesta: aloita muutamalla tipalla, sekoita huolellisesti ja säädä määrää vähitellen, kunnes saat haluamasi sävyn. Nestemäinen väriaine leviää sulaneeseen suklaaseen erittäin nopeasti.
Voiko tätä violettia väriainetta käyttää kaakaovoihin laimennettuna ruiskulla tai siveltimellä?
Kyllä, sulatettuun kaakaovoihin laimennettuna tätä nestemäistä väriainetta voi käyttää siveltimellä maalaamiseen tai ruiskuttamiseen ruiskulla muotista irrotetun suklaan pinnalle, kunhan seos suodatetaan huolellisesti sakkojen välttämiseksi.
Voiko violettia sekoittaa muihin nestemäisen rasvaliukoisen tuotesarjan sävyihin?
Kyllä, tämän tuotesarjan nestemäiset väriaineet voidaan sekoittaa keskenään välisävyjen luomiseksi. Seosta kannattaa testata pienellä määrällä ennen koko erän värjäämistä.
Lisämateriaalit
Tutustu koko rasvaliukoisten väriaineiden valikoimaan: rasvaliukoiset väriaineet elintarvikevärit Silikomartin tuotesarja
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
