Silikomart · nestemäinen rasvaliukoinen väriaine
Taivaansininen rasvaliukoinen väriaine - 25 ml
Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri, tiivistetty 25 ml:n pakkaus
Tämä Silikomartin nestemäinen, rasvaliukoinen taivaansininen väriaine on 25 ml:n pullossa, ja sillä voi värjätä suklaata, kaakaovoita ja ganachea niiden koostumusta muuttamatta. Nestemäinen muoto leviää jauhetta nopeammin ja mahdollistaa tarkan tipoittaisen annostelun.
- Koko
- 25 ml
- Väri
- Taivaansininen
- Koostumus
- Nestemäinen
Suositellut käyttötavat
- Kuorrutussuklaan ja kuorrutemassan värjääminen
- Värjätyn kaakaovoin valmistaminen pistoolilla tai siveltimellä käyttöä varten
- Ganachejen ja rasvaisten massojen värjääminen
- Sävyjen sekoittaminen välimuotoisten värien saamiseksi
Tekniset tiedot
| Koko | 25 ml |
|---|---|
| Väri | Taivaansininen |
| Tyyppi | Nestemäinen rasvaliukoinen elintarvikeväri |
| Suositeltu käyttö | Suklaa, kaakaovoi, ganache |
| Säilytys | Kuivassa ja tasalämpöisessä paikassa valolta suojattuna |
Kysymyksiäsi, neuvomme
Montako tippaa taivaansinistä väriainetta 100 g:aan suklaata?
Annostus riippuu halutusta voimakkuudesta: aloita muutamalla tipalla, sekoita huolellisesti ja lisää väriainetta vähitellen, kunnes saat haluamasi sävyn. Nestemäinen väriaine leviää sulassa suklaassa hyvin nopeasti.
Voiko tätä taivaansinistä väriainetta käyttää kaakaovoihin laimennettuna pistoolilla tai siveltimellä?
Kyllä, sulatettuun kaakaovoihin laimennettuna tätä nestemäistä väriainetta voi käyttää siveltimellä maalaamiseen tai ruiskuttaa pistoolilla muotista irrotetun suklaan pinnalle. Suodata seos huolellisesti, jotta siihen ei jää sakkaa.
Voiko taivaansinistä sekoittaa muihin nestemäisen rasvaliukoisen väriainevalikoiman sävyihin?
Kyllä, tämän valikoiman nestemäiset väriaineet sekoittuvat keskenään, jolloin saat aikaan välimuotoisia sävyjä. Seos kannattaa testata pienellä määrällä ennen koko erän värjäämistä.
Lisämateriaalit
Tutustu koko rasvaliukoisten väriaineiden valikoimaan rasvaliukoiset väriaineet elintarvikevärit Silikomart-valikoima
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
