COLOUR MILL
Colour Millin vesiliukoinen elintarvikeväri Yellow
Yellow-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin seoksiin
Colour Millin vesiliukoinen Yellow tuo mieleen keskipäivän auringon ja auringonkukan. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri on suunniteltu leivonnan vesipohjaisiin seoksiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macarons-leivoksiin. Kakkutaiteilijat suosivat sitä esimerkiksi aurinkoisen sävyisten syntymäpäiväkeksien royal icing -kuorrutukseen sekä keväisiin ja kesäisiin brunssikuppikakkuihin.
- Tilavuus
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Keltainen
Ominaisuudet
- Tiivistetty, vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin seoksiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macarons-leivoksiin
- Ei sovi rasvapohjaisiin seoksiin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi saa suklaan juoksettumaan
- 20 ml:n pehmeä tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy pysyy muuttumattomana royal icingin täydellisen kuivumisen jälkeen (noin 24 h)
- Gluteeniton, laktoositon, kananmunaton, maapähkinätön ja soijaton; sopii kasvissyöjille ja vegaaneille
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja sekoita huoneenlämpöiseen pohjaan (18–22 °C)
- Tavanomainen annostus: 2–4 tippaa 250 g:aan pastellisävyä varten, tummaan sävyyn jopa 20 tippaa
- Sekoita ja anna levätä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa
- Suklaan tai ganachen värjäämiseen käytä Colour Millin rasvaliukoista tuotesarjaa, älä tätä vesiliukoista elintarvikeväriä
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaine: E102, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko tämä elintarvikeväri royal icingiin?
Kyllä, se on tuotteen pääasiallinen käyttötarkoitus: se on suunniteltu vesipohjaisille seoksille (royal icing, vesikuorrutteet, siirapit, marengit, macarons-leivokset) ja kuivuu sävyltään muuttumattomana.
Kuinka monta tippaa 250 g:n valmistuserään?
Käytä 2–4 tippaa pastellisävyyn, 5–10 tippaa kirkkaaseen sävyyn ja jopa 20 tippaa tummaan sävyyn. Annostele mieluiten vähitellen.
Onko normaalia, että ainesosat erottuvat 20 ml:n pullossa?
Kyllä, pigmentin ja kantonesteen lievä erottuminen on pitkäaikaisessa säilytyksessä normaalia: ravista 10 sekuntia ennen jokaista käyttökertaa.
Lisää resursseja
- Koko Colour Mill -valikoima
- Muita sävyjä vesiliukoisissa elintarvikeväreissä
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
