Nestemäinen vesiliukoinen taivaansininen elintarvikeväri
Kirkas taivaansininen sävy ja atsoväritön koostumus takaavat hienovaraisen lopputuloksen.
Pavonin nestemäinen, vesiliukoinen taivaansininen elintarvikeväri 190 g:n pullossa on suunniteltu vesipohjaisiin valmisteisiin, kuten kuorrutteisiin, voiteisiin, vaahtoihin, kekseihin ja sokerikakkuihin. Atsoväritön (AZO free) koostumus perustuu yhteen pigmenttiin, joka antaa kirkkaan ja kestävän taivaansinisen sävyn. Elintarvikeväri ei sovellu suklaaseen eikä rasvapohjaisiin valmisteisiin.
Tekniset ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 190 g
- Nestemäinen, pullossa
- Enimmäisannostus
- 66,67 g/kg
- Suositus, valmis tuote
- Käyttökohde
- Vesipohjainen
- Kuorrutteet, voiteet, vesipohjaiset massat
Suositellut käyttökohteet
- Käytä kynäruiskulla hienovaraisten taivassävyjen ja liukuvärien luomiseen
- Kuorrutteet, voiteet ja vesipohjaiset vaahdot
- Sokerikakut, keksit ja kuorrutteet
- Lisää suoraan tai viimeistele siveltimellä
Täydelliset tekniset tiedot
| Pakkauskoko | 190 g |
|---|---|
| Koostumus | Vesi, väriaine (E133), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202) |
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä maidosta, sulfiiteista ja soijasta |
| Suositeltu enimmäisannostus | 66,67 g/kg valmista tuotetta |
| Säilytys | 20–25 °C:ssa, suojattuna ilmalta ja valolta, pullo tiiviisti suljettuna |
| Ravintoarvot (100 g:ssa) | Energia 5 kJ / 1 kcal, rasvaa 0 g (josta tyydyttynyttä 0 g), hiilihydraatteja < 0,5 g (josta sokereita 0 g), proteiinia < 0,5 g, suolaa 0,84 g |
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko tämä taivaansininen elintarvikeväri suklaan värjäämiseen?
Ei. Tämä vesiliukoinen elintarvikeväri soveltuu vain vesipohjaisiin valmisteisiin. Suklaaseen tai rasvaiseen massaan tarvitaan rasvaliukoinen elintarvikeväri.
Sisältääkö tämä elintarvikeväri atsoväriaineita?
Ei, sen koostumus perustuu yksinomaan E133-väriaineeseen (briljanttisininen FCF), joka ei ole atsoväriaine. Tälle pigmentille ei vaadita lapsia koskevaa varoitusta.
Miten tästä taivaansinisestä sävystä saa syvemmän sinisen?
Tämä taivaansininen sävy yhdistyy Pavonin vesiliukoiseen siniseen elintarvikeväriin sävyn voimistamiseksi tai violettiin viileämpien sinisten sävyjen luomiseksi. Lisää väriä vähitellen, enintään 66,67 g/kg.
Lisätietoja
Tutustu Pavoni-valikoimaan ja kaikkiin elintarvikeväreihin. Täydentävät sävyt: Sininen ja Violetti.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











