Rainbow Dust - ProGel
Geeliväri 25 g - Baby Blue - ProGel
Baby Blue -sävyinen geelimuotoinen elintarvikeväri, tiivistetty 25 g:n tuubi
ProGel Baby Blue tuo mieleen kevätaamun taivaan ja pehmeän pastellinsävyisen pilven. Tämä tiivistetty 25 g:n geelimuotoinen elintarvikeväri on suunniteltu ammattileipureille ja vaativille kakunkoristelun harrastajille. Sitä käytetään erityisesti kuninkaallisella kuorrutteella koristeltuihin kekseihin pilviteemaisiin poikavauvan vauvakutsuihin ja gender reveal -layer-kakkujen voikreemiin (sukupuolen paljastaminen leikkaushetkellä). Se antaa vakaan ja voimakkaan sävyn vain muutamalla hammastikunkärjellisellä.
ProGel-tuotteiden erityinen etu: ne ovat yleiskäyttöisiä vesi- ja öljypohjaisia elintarvikevärejä. Ne sopivat yhtä hyvin vesipohjaisiin seoksiin (kuninkaallinen kuorrute, vesipohjaiset kuorrutteet, siirapit, marengit, macarons-leivonnaiset) kuin rasvapohjaisiin seoksiin (voikreemi, ganache, temperoitu suklaa, kondiittorin sokerimassa, sokerimassa). Yksi tuubi riittää kaikkiin leivonnaisiin, kun taas muiden värien kohdalla tarvitaan eri tuoteperheet käytetyn pohjan mukaan. Tiivistetty 25 g:n tuubi riittää 30–50 valmistuserään halutusta värin voimakkuudesta riippuen.
Ominaisuudet
- Koko
- 25 g
- Annostus / 250 g
- 1–8 hammastikunkärjellistä
- Monikäyttöisyys
- Vesi ja öljy
ProGel Baby Blue -annostustaulukko
Sävyä voi säädellä annostuksen mukaan, mutta se säilyttää oman luonteensa. Geeliä annostellaan hammastikunkärjellä tarkan tuloksen saamiseksi. Tämä sävy kuuluu ProGel Rainbow Dust -sarjaan, jossa on yhteensä 38 sävyä.
| Kevyt annostus | 1 hammastikunkärjellinen / 250 g |
|---|---|
| Perusannostus | 2–3 hammastikunkärjellistä / 250 g |
| Voimakas annostus | 5–8 hammastikunkärjellistä / 250 g |
Käyttökohteet
- Kuninkaallisella kuorrutteella koristellut keksit pilviteemaisiin poikavauvan vauvakutsuihin
- Gender reveal -layer-kakkujen voikreemi (sukupuolen paljastaminen leikkaushetkellä)
- Värjätyt sokerimassat poikien perhejuhliin
- Kesätaivasteemaiset drip-kakut lasten syntymäpäiville
Kattavat tekniset tiedot
| Tuotemerkki | ProGel by Rainbow Dust (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Sävy | Vauvansininen |
| Sisältö | Pehmeä 25 g:n tuubi |
| Tyyppi | Yleiskäyttöinen, tiivistetty geelimäinen elintarvikeväri |
| Monikäyttöisyys | Vesipohjaiset ja rasvapohjaiset massat: royal icing, kuorrutteet, voikreemi, ganache, suklaa, fondantti ja sokerimassa |
| Annostelu | 1 hammastikun kärjellinen 250 g:aan pastellisävyä varten, enintään 5–8 kärjellistä tumman sävyn saamiseksi |
| Ainesosat | Geelimäinen pohja sisältää kosteudensäilyttäjää (glyseroli E422) ja EU:n lisäaineasetuksen (EU 1333/2008) mukaisia elintarvikeväripigmenttejä. |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja. Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton. Sopii kasvisruokavalioon. |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa suojassa valolta, 15–22 °C:ssa. Käytä avattu tuote 18 kuukauden kuluessa. Ota väriä aina puhtaalla hammastikulla. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiäsi, vinkkejämme
Mihin tilaisuuteen Baby Blue sopii parhaiten?
Pastellinsävyiset kerroskakut keväisiin häihin. Tämä on yksi tilanteista, joissa tämä sävy pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa.
Kuinka paljon väriä 250 g:n annokseen?
Pastellisävyihin: 1 hammastikun kärjellinen. Kirkkaisiin sävyihin: 2–3 kärjellistä. Tummiin sävyihin: 5–8 kärjellistä. Aloita aina pienemmällä määrällä ja lisää vähitellen. Väriä on helpompi voimistaa kuin vaalentaa.
Kuinka moneen väritettyyn annokseen yhdestä tuubista riittää?
Yhdestä 25 g:n ProGel-tuubista riittää noin 30–50:een 250 g:n annokseen halutusta värin voimakkuudesta riippuen. Säännölliseen leivontaan tämä on edullisin pakkauskoko.
Lisää resursseja
ProGel akvansininen · ProGel ruskea · Kaikki elintarvikevärimme · Rainbow Dustin koko tuotevalikoima
Lisää aiheesta
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
