RASVALIUKOINEN VÄRIAINE
Valkoinen rasvaliukoinen väriaine 15 g
Suklaalle, voiteille ja rasvapitoisille seoksille, Decora
Kuvaus
Tämä valkoinen rasvaliukoinen väriaine on suunniteltu suklaan ja rasvapitoisten voiteiden, kuten kermavaahdon tai voikreemin, värjäämiseen. Kasviöljypohjainen koostumus sekoittuu paakuttomasti ja takaa tasaisen värin.
Ominaisuudet
- Koko
- 15 g
- Pohja
- Auringonkukkaöljy
- Väriaine
- E170
- Kalsiumkarbonaatti
Käyttökohteet
- Sulatettu suklaa ja kuorrutteet
- Voikreemit ja kermavaahdot
- Muut rasvapitoiset seokset
Koostumus
| Ainesosat | Auringonkukkaöljy, väriaine E170 |
|---|---|
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä ja maidosta |
| Energia (100 g) | 2960 kJ / 720 kcal |
| Rasva | 80 g, josta tyydyttyneitä rasvoja 7,2 g |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Voiko tätä väriainetta käyttää sokerimassassa?
Tämä väriaine on kehitetty rasvapitoisille aineksille (suklaalle, voiteille). Sokerimassaan tai vesipohjaisiin seoksiin kannattaa valita perinteinen valkoinen elintarvikevärimme.
Miten estää suklaan rakeistuminen?
Lisää väriainetta vähitellen sulatettuun suklaaseen ja sekoita heti, jotta väri jakautuu tasaisesti ilman äkillistä lämpötilan muutosta.
Miksi pulloa pitää ravistaa ennen käyttöä?
Kasviöljy ja väriaine voivat hieman erottua seistessään. Ravistaminen tasoittaa koostumuksen ennen jokaista käyttökertaa.
Lisämateriaalit
Tutustu valkoiseen elintarvikeväriin 100 g, geeliväriaineiden settiin ja koko väriainevalikoimaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
