FUNCAKES · Valmistettava kreemi
Enchanted Cream -mansikkaseos 900 g
900 g:n pakkaus riittää useaan kakkuun. Kreemi on pastellinvaaleanpunaista ja maistuu luonnolliselta mansikalta.
FUNCAKES Enchanted Cream -mansikkaseoksesta, 900 g, voi valmistaa jopa 6 annosta erittäin kevyttä kreemiä, jonka luonnollinen pastellinvaaleanpunainen väri ja maku saadaan aidoista mansikoista valmistetusta luonnollisesta aromista. Taloudellinen koko sopii leipomoille ja työpajoille, joissa valmistetaan useita kakkuja tai suuria määriä kuppikakkuja.
Tekniset ominaisuudet
- Koko
- 900 g
- 6 annosta, 150 g/annos
- Vatkaus
- 3 min
- Annosta kohti, suurella nopeudella
- Kuppikakut
- 144-180
- Koko pussilliseen
Valmistus ja käyttötavat
- 1 annos: sekoita 150 g jauheseosta, 100 ml maitoa ja 100 ml vettä 3 minuuttia suurella nopeudella.
- Kreemi on heti valmis käytettäväksi täytteeksi tai pursotukseen.
- Yksi annos riittää täyttämään 2 kerrosta ja kuorruttamaan halkaisijaltaan 25 cm:n kakun tai koristelemaan 24–30 kuppikakkua.
- Koko pussillisesta (6 annosta) voi valmistaa jopa 6 kakkua tai 144–180 kuppikakkua.
- Täyteläisempään versioon voit korvata veden maidolla (yhteensä 200 ml); kevyempään versioon käytä pelkkää vettä.
- Säilytä jääkaapissa useita päiviä ja sekoita kevyesti ennen käyttöä.
Täydellinen tekninen tietolehti
| Tuotemerkki | FUNCAKES |
|---|---|
| Sisältö | 900 g (6 annosta, 150 g/annos) |
| Ainesosat | Sokeri, glukoosisiirappi (kuivattu), emulgointiaineet: E471, E472f, kovetettu kasvirasva (kookos), osittain kovetettu kasvirasva (palmuydin), maitoproteiinit, dekstroosi, rasvaton maitojauhe, stabilointiaineet: E450, E263, E339, E516, luonnollinen mansikka-aromi, sakeuttamisaineet: E401, E464, väriaine: E129 Alluranpunainen AC, paakkuuntumisenestoaine: E341 |
| Allergeenit | Sisältää maitoa. Saattaa sisältää jäämiä gluteenista, kananmunasta, soijasta ja lupiinista. |
| Varoitus | Väriaine E129 (alluranpunainen AC): voi vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen |
| Ravintoarvot (100 g) | Energia 2219 kJ / 530 kcal, rasvaa 27 g, josta tyydyttynyttä 25 g, hiilihydraatteja 70 g, joista sokereita 55 g, proteiinia 2,2 g, suolaa 0,1 g |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa; valmistettu kerma jääkaapissa |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Voiko koko 900 g:n pussillisen valmistaa kerralla?
Mikään ei estä sitä, mutta 150 g:n annokset on kätevämpää valmistaa tarpeen mukaan, sillä jauhe säilyy paremmin kuivana kuin valmiiksi vaahdotettu kerma.
Sopiiko tämä pakkauskoko tilaisuuteen, jossa on useita kakkuja?
Kyllä, 900 grammasta riittää jopa kuuteen halkaisijaltaan 25 cm:n kakkuun tai vastaavaan määrään kuppikakkuja. Pakkauskoko on suunniteltu suuriin tilauksiin tai säännöllisiin leivontatyöpajoihin.
Johtuuko vaaleanpunainen väri leivontaan lisätystä väriaineesta?
Ei, väri tulee koostumukseen jo sisältyvästä E129-väriaineesta; pastellisävyn saamiseksi ei tarvita lisäväriä.
Lisämateriaalit
Katso myös Mix for Enchanted Cream Strawberry 450 g ja Cupcakes-kokoelma.
Lisätietoja
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
