Tarttumaton ritilä
Tahmeiden leivonnaisten jäähdyttämiseen
Tämä tarttumattomalla pinnoitteella varustettu Wilton-teräsritilä, kooltaan 40,6 x 25,4 cm, on suunniteltu sellaisten leivonnaisten jäähdyttämiseen, jotka tarttuisivat tavalliseen ritilään: karamelli, sulatettu sokeri, karamellisoidut omenat tai suklaamendiantit. Se täydentää tavallista jäähdytysritilää makeiden leivonnaisten valmistuksessa.
- mitat
- 40,6 x 25,4 cm
- materiaali
- Teräs
Ominaisuudet
- Tarttumaton pinnoite, sopii tahmeille aineksille (karamelli, sulatettu sokeri, suklaa)
- Koko 40,6 x 25,4 cm
- Auttaa uunista otettujen leivonnaisten jäähtymään tasaisesti
- Näiden leivonnaisten puhdistaminen on nopeampaa kuin tavallisen ritilän
- Suositellaan käsinpesua
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Wilton |
|---|---|
| Materiaali | Tarttumaton teräs |
| Mitat | 40,6 x 25,4 cm |
| Käyttö | Tahmeiden leivonnaisten jäähdyttäminen |
| Hoito | Käsinpesu |
Kysymyksesi, neuvomme
Usein kysyttyä
Miten tämä ritilä eroaa tavallisesta jäähdytysritilästä?
Sen tarttumaton pinnoite estää tahmeita aineksia, kuten karamellia tai suklaata, tarttumasta metallilankoihin.
Mihin valmistuksiin se sopii parhaiten?
Karamellisoidut omenat, suklaamendiantit, sokerikuorrutetut bretonin pikkuleivät tai mikä tahansa tahmealla kuorrutteella päällystetty leivonnainen.
Kuinka kauan leivonnaisen annetaan jäähtyä päällä?
Varaa kakulle noin 1–2 tuntia ja korkealle täytekakulle enemmän aikaa ennen lopullista kuorruttamista.
Lisäresurssit
Wilton-mallisto, Ammattileivonnaiset, Ammattilaisten kakkuvuoat.
Lisää aiheesta
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











