Other formats available
Kirkas ja sähköisen voimakas, erittäin peittävä pinkki sävy
Hot Pink on Colour Millin rasvaliukoinen elintarvikeväri 100 ml:n koossa. Tämä on malliston suuri pakkauskoko, joka on suunniteltu ammattikäyttöön tai säännölliseen tuotantoon, toisin kuin 20 ml:n pullo, joka on tarkoitettu lähinnä satunnaiseen käyttöön. Kirkas ja sähköisen voimakas, erittäin peittävä pinkki sävy sekoittuu suoraan rasvapohjaisiin seoksiin muuttamatta niiden rakennetta tai jähmettymistä.
Ainesosat: Kosteudensäilyttäjä: E422, kasviöljy (rypsi), väriaine: E120, emulgointiaineet: E322, E433.
Lisää noin neljästä kuuteen pisaraa 100 g:aan rasvaa, jotta saat aikaan selkeän Hot Pink -sävyn. Sekoita väri vähitellen sulatettuun suklaaseen tai haaleaan voikreemiin ja sekoita jokaisen lisäyksen jälkeen.
Rasvaliukoinen Hot Pink on kehitetty rasvaisiin seoksiin, kuten sulatettuun valkoiseen, tummaan tai maitosuklaaseen, kaakaovoihin, ganacheen ja voikreemiin. Se ei sovi vesipohjaisiin seoksiin, kuten royal icing -kuorrutteeseen tai vedellä työstettyyn sokerimassaan, sillä se ei sekoitu niihin kunnolla. Käytä sitä rasvapohjaisiin seoksiin, erityisesti lasten syntymäpäiväkakkuihin ja ystävänpäiväkoristeisiin.
Hot Pink -pullon tiputuskorkki mahdollistaa tarkan annostelun pisara kerrallaan. Näin saat saman sävyn toistumaan helposti eri erissä lasten syntymäpäiväkakuissa ja ystävänpäiväkoristeissa.
