Renshaw Pro
Renshaw Pro -sokerimassa - nallenruskea, 250 g
Renshaw Pro -sokerimassa, nallenruskea, 250 g, ammattimaiseen kakunkoristeluun
Renshaw Pro -sokerimassa, nallenruskea, 250 g, on brittiläisen Renshaw'n käyttövalmis sokerimassa. Renshaw on ollut kakunkoristelun luotettu nimi vuodesta 1898. Jämäkkä ja elastinen koostumus sopii sileään kuorrutukseen ja hahmojen tarkkaan muotoiluun. Tässä sävyssä ei ole käytetty synteettisiä väriaineita.
Renshaw Pro -nallenruskea on lämmin, mattapintainen ruskea sävy, joka saadaan karamellisoidusta sokerisiirapista eikä synteettisistä väriaineista. Sävy pysyy tasaisena suurillakin muotoilupinnoilla (nallen vartalo, puujäljitelmä, kaarna) ilman tummempia tai vaaleampia alueita. 250 g:n pakkaus sopii hahmojen ja pienten koristeiden muotoiluun.
Tekniset tiedot
- Koko
- 250 g
- Koostumus
- Jämäkkä ja elastinen
- Sävy
- Teddykarhunruskea
Suositellut käyttötarkoitukset
- Nallehahmojen muotoilu: jämäkkä massa pitää muotonsa (kuono, korvat, tassut) painumatta kasaan.
- Metsäaiheinen kakunkoristelu: puun, kaarnan ja puunrunkojen jäljittelyyn sekä metsäkoristeisiin.
- Perhejuhla ja pääsiäinen: eläinhahmoja juhlakakkuihin.
- Sukupuolineutraalit vauvakutsut: pehmeä ruskea sävy luonto- tai metsäaiheisiin, sukupuolineutraaleihin koristeisiin.
Käyttöohjeet
- Valmistelu: ota sokerimassa huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen käyttöä ja vaivaa sitten muutaman minuutin ajan, kunnes massa on sileää ja tasaista.
- Kauliminen: kauli tomusokerilla tai maissitärkkelyksellä (ei koskaan jauhoilla) sirotellulla työtasolla 3-4 mm:n paksuiseksi.
- Asettelu: aseta valmiiksi ganachella tai tasaiseksi ja kylmäksi levitetyllä voikreemillä kuorrutetun kakun päälle ja tasoita sokerimassatasoittimella.
- Viimeistely: leikkaa ylimääräinen osa pohjasta veitsellä tai askarteluveitsellä. Säilytä ylijäämät ilmatiiviissä pussissa uudelleenkäyttöä varten.
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: sokeri, palmuöljy, glukoosisiirappi, karamellisoitu sokerisiirappi, emulgointiaine (E471), kosteudensäilyttäjä (E422 glyseroli), stabilointiaineet (E415, E466), säilöntäaine (E202), aromi. Tässä sävyssä ei ole ilmoitettu käytetyn synteettisiä väriaineita; väri tulee karamellisoidusta sokerisiirapista. Koostumus voi vaihdella hieman erien välillä, tarkista pakkauksen etiketti.
Valmistettu tiloissa, joissa käsitellään pähkinöitä (saattaa sisältää jäämiä). Sopii kasvissyöjille ja vegaaneille, kosher- ja halal-sertifioitu.
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Renshaw (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Mallistо | Renshaw Pro |
| Sävy | Teddykarhunruskea |
| Koko | 250 g |
| Väriaine | ei ilmoitettuja synteettisiä väriaineita (karamellisoitu sokerisiirappi) |
| Säilytys | ilmatiivis pussi, huoneenlämpö, valolta suojattuna |
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Mitä eroa on Renshaw Extra- ja Renshaw Pro -sokerimassoilla?
Renshaw Extra on perinteinen mallisto, jossa on klassisia sävyjä. Renshaw Pro tarjoaa ammattilaisille suunnitellun, hienostuneemman väripaletin. Molempien mallistojen massa on koostumukseltaan ja joustavuudeltaan samanlaista.
Kuinka paljon sokerimassaa tarvitaan kakun kuorruttamiseen?
15 cm:n halkaisijaltaan ja 10 cm korkeaan pyöreään kakkuun tarvitset 500 g. 20 cm:n kakkuun tarvitset 750 g. 25 cm:n kakkuun tarvitset 1 kg. Kerroskakkuun laske kerrosten määrät yhteen ja varaa lisäksi 20 %.
Sisältääkö teddykarhunruskea kemiallisia väriaineita kuten muut sävyt?
Ei. Toisin kuin useissa Pro-sarjan sävyissä, teddykarhunruskea on värjätty karamellisoidulla sokerisiirapilla, eikä siinä ole ilmoitettu käytetyn synteettisiä väriaineita. Tähän tuotteeseen ei liity E-numerovaroitusta.
Lisämateriaalit
Tutustu koko Renshaw-valikoimaan ja kaikkiin sävyihimme: sokerimassoihin. Jos haluat voimakkaamman kontrastin, kokeile tummanruskeaa tai lisää kirkasta väriä rubiininpunaisella.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
