Mallard Ferrière - elintarvikearomi
Vaahtokarkkiaromi - 125 ml
Tiivistetty vaahtokarkkiaromi, pehmeä ja makea vivahde kermoihin ja makeisiin.
Mallard Ferrièren vaahtokarkkiaromi 125 ml:n pullossa. Se antaa pehmeän ja makean vivahteen kermoille, leivoksille, makeisille, suklaalle, ganacheille, macaroneille, jäätelöille ja sorbeteille.
Ominaisuudet
- Koko
- 125 ml
- Suositeltu annostus
- Enintään 0,3–0,8 %
- Käyttö
- Kuuma ja kylmä
Käyttöohjeet
- Kermavaahdot ja vatkatut kermat
- Ganachet ja macaronit
- Makeiset ja karkit
- Jäätelöt ja jälkiruoat syntymäpäiville ja perhejuhliin
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Mikä on vaahtokermavaahtoaromin annostus?
Enintään 0,3–0,8 % valmistettavan seoksen painosta, säädä halutun voimakkuuden mukaan.
Sopiiko se macaroneihin?
Kyllä, se sekoittuu ganacheen tai kuorrutteeseen ja antaa pehmeän vaahtokarkkimaun vaikuttamatta kypsennyksen rakenteeseen.
Voiko sitä käyttää jäätelössä?
Kyllä, se kestää sekä kylmää että kypsennystä ja sopii helposti jäätelön tai sorbetin pohjaan.
Lisämateriaalit
Tutustu kaikkiin elintarvikearomeihimme · Katso tyllamme kermojen ja täytteiden pursottamiseen.
Lisää aiheesta
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.











