Karamellisoitu seesami - 600 g
Seesaminsiemeniä, jotka on päällystetty ohuella hunajaisella, kullanruskealla karamellikerroksella.
Sosan karamellisoitu seesami koostuu seesaminsiemenistä, jotka on päällystetty yksitellen ohuella, sokerista, hunajasta ja sitruunahaposta valmistetulla kullanruskealla karamellikerroksella. Tuloksena on napakan rapea rakenne ja makean paahteinen maku. Tuote on käyttövalmis ilman valmistelua.
Tekniset ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 600 g
- pussi
- Käyttö
- Käyttövalmis
- ei valmistelua
- Väri
- Tasaisen kullanruskea
- ohut karamellikerros
Suositellut käyttötavat
- Viimeistely piirakoihin, leivonnaisiin, financier-leivoksiin ja kekseihin
- Lisäys suklaalevyihin, mendiant-konvehteihin ja rakenteikkaisiin ganacheihin
- Rapea koriste kreemien, vaahtojen ja jäätelöiden päällä
- Poke-kulhot, salaatit ja aasialaiset ruoat
- Jogurtit, puurot ja rahkat aamiaisella
Täydellinen tekninen tietolehti
| Ainesosat | Seesami, sokeri, hunaja, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330) |
|---|---|
| Allergeenit | Sisältää seesaminsiemeniä. Saattaa sisältää jäämiä soijasta, kananmunista, maapähkinöistä, maidosta, pähkinöistä, selleristä, sinapista ja sulfiiteista |
| Koostumus | Rapeat siemenet, ohut karamellikerros |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa valolta suojattuna, pakkaus tiiviisti suljettuna |
| Pakkaus | 600 g:n pussi |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Mitä eroa on Sosan karamellisoidulla mustalla seesamilla?
Musta seesami tuo tummaa väriä ja paahteisempaa makua. Tämä klassinen seesami on väriltään kultaisempi ja maultaan makean paahteinen, ja siinä on hunajan ja sitruunahapon tuomaa happamuutta.
Voiko sitä käyttää suolaisessa ruoassa?
Kyllä, se sopii poke-kulhoihin, salaatteihin ja aasialaisiin wokkeihin tuomaan makean ja rapean kontrastin.
Miten estää sen pehmeneminen?
Lisää se kosteisiin valmisteisiin vasta aivan viime hetkellä ja säilytä pussi tiiviisti suljettuna kosteudelta suojattuna.
Lisämateriaalit
Tutustu kaikkiin kuivattuihin hedelmiin, rouheisiin ja jauheisiin, syötäviin koristeisiin ja Sosa Ingredients -tuotevalikoimaan.
Tutustu tarkemmin
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












