Valrhona - Lækkert smørepålæg
Hasselnøddesmørepålæg
Valrhona-hasselnøddesmørepålæg. Konditorhåndværk i smørbar form.
Valrhona-smørepålæg med ristede hasselnødder fra Piemonte. Blanding af knuste hasselnødder, kakao, sukker og Valrhona-kakaosmør. Mere fremtrædende hasselnøddesmag og mere subtil karamellisering end i industrielle smørepålæg. Ideel på brioche, som fyld i crêpes eller vafler eller som elegant topping på yoghurt eller dessert.
Egenskaber
- Type
- Lækker smørepålæg
- Klar til brug
- Konsistens
- Cremet
- Smørbar og flydende
Smagsprofil
Primær profil
hasselnød
Mindre note
kakao
Signatur
lækker smørrebrød
Smagsnoter
Anbefalede anvendelser
De mest velegnede anvendelser inden for konditori og chokoladefremstilling af dette produkt.
morgenmadssmørrebrød
fyld til crêpes
fyld til wienerbrød
yoghurttopping
Smagssammensætninger
Ingredienser, der fremhæver og løfter dette produkt i dine kreationer.
Denne smørepålægs gode venner
Valrhona-produkter, der passer perfekt til dette produkt i dine kreationer.
Signaturopskrift
En kreativ idé til at fremhæve dette produkt i dine kreationer.
Hjemmelavet brioche med smørepålæg og banan
InspirationHjemmelavet ristet brioche, generøst smurt med Valrhonas hasselnøddecreme, toppet med frisk banan og fleur de sel. Premium morgenmad eller eftermiddagssnack.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Valrhona (Frankrig, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Serie | Lækre smørepålæg |
| Konsistens | Cremet og smørbar |
| Format | 300 g |
| Opbevaring | 15-18 °C, beskyttet mod lys og fugt |
| Allergener | Kan indeholde nødder, soja, gluten og mælk afhængigt af variant |
| Fremstillet i | Frankrig (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad kan dette lækre smørepålæg bruges til?
Spises direkte på briochebrød, brød, crêpes og vafler, som fyld i wienerbrød, topping på yoghurt eller fromage blanc, fyld i chokolader eller som indlæg i entremets. Maksimal alsidighed.
Hvordan opbevares produktet efter åbning?
Luk glasset eller spanden tæt, og opbevar ved 15-18 °C beskyttet mod lys. Må ikke opbevares på køl (det ændrer konsistensen). Hvis olien stiger op til overfladen, røres den sammen med en dejskraber før brug.
Hvad er forskellen på smørepålæg fra industrien?
Valrhonas smørepålæg fremstilles af nøje udvalgte nødder (hasselnødder fra Piemonte, omhyggeligt ristede jordnødder) og med håndværksmæssige processer (kobbergryde, kontrolleret formaling). De har en mere markant aromaprofil, mindre fremtrædende sødme og en mere cremet konsistens end almindelige industriprodukter.
Yderligere oplysninger
Udforsk Valrhona-kollektionen, chokolade og praliné, kagedekoration på Patissland.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
