Renshaw, sukkerpasta og marzipan
Renshaw Extra sukkerpasta, blomsterpasta, modelérpasta og marzipan, det britiske referencemærke inden for cake design.
Sukkerpasta, modellering og blomster
Den Renshaw Extra er populær for sin elasticitet: den udrulles tyndt uden at revne, ideel til overtræk. Den modelérpasta holder formen, den blomsterpasta udrulles meget tyndt og tørrer hårdt, den marzipan bruges som underlag og til konfekture.
Renshaw til overtræk og dekoration
Fra overtræk til fin dekoration dækker Renshaw hele cake design-processen med en jævn kvalitet, som gør den til en sikker værdi i produktion såvel som for kræsne privatkunder.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Renshaw Extra?
En ekstra elastisk overtrækssukkerpasta, der udrulles tyndt uden at revne.
Hvordan overtrækker man pænt?
Kagen glattes, pastaen udrulles til 3-4 mm, glattes fra midten mod kanterne, og overskuddet skæres af.
Blomsterpasta eller modelérpasta?
Blomsterpasta til tynde kronblade, modelérpasta til større volumener.
Hvordan opbevarer man den?
Tætlukket emballage, beskyttet mod luft og fugt, aldrig i køleskabet.
