Pistáciová pasta – 1 kg – Sosa
Čistá intenzita pistácie v profesionálním formátu
Navržena pro cukráře, zmrzlináře, čokolatiéry nebo šéfkuchaře, pistáciová pasta Sosa soustřeďuje veškerou podstatu pistácie v hladké, homogenní a snadno zapracovatelné textuře. Bez přidaného cukru poskytuje velkou volnost dávkování ve vašich receptech.
Vyrobená z pečlivě vybraných a pražených pistácií, tato pasta nabízí intenzivní a přirozenou chuť, dokonale vhodnou pro ty nejnáročnější kreace.
Výhody pistáciové pasty Sosa
-
100 % pistácie : bohatá receptura pro autentickou chuť
-
Bez přidaného cukru : dokonale ovládněte své recepty
-
Hladká textura : snadno se zapracovává za tepla i za studena
-
Univerzální : ideální pro sladké i slané recepty
-
Profesionální použití : stálý a vysoce kvalitní výsledek
Doporučené použití
-
Řemeslné zmrzliny, semi-freddo a sorbety
-
Pěny a cukrářské krémy
-
Ganache a náplně
-
Pralinky, nugáty a bonbóny
-
Krémové pomazánky, omáčky, náplně nebo slané přípravy
Ingredience & technické informace
Ingredience : Pistácie, emulgátor: sójový lecitin (E322), koncentrát spiruliny, přírodní aroma (ořechy)
Alergeny : Obsahuje: sóju, ořechy (pistácie).
Může obsahovat stopy: mléka, arašídů, sezamových semínek, jiných ořechů.
Vzhled : homogenní pasta, přirozeně zelená barva
Balení : Kelímek 1 kg
Původ : Sosa Ingredients – Španělsko
Skladování : Při pokojové teplotě, chráněno před světlem a vlhkostí
O Sosa Ingredients
Sosa, známá ve světě gastronomie, nabízí vysoce kvalitní ingredience pro profesionály: texturizéry, sušené ovoce, technické přípravky a kulinářské inovace. Tato pistáciová pasta patří do řady "Transparence", která zaručuje čistotu a výkon.
Objednejte nyní
Přidejte do košíku profesionální pistáciovou pastu Sosa 1 kg a pozvedněte své výtvory s nepřekonatelnou intenzitou. Rychlé doručení k dispozici. Pro objednávky ve větším množství kontaktujte náš B2B servis.
