PME Candy Buttons – Noir (340 g / 12 oz)
Alternativa k tmavé čokoládě pro elegantní a intenzivní efekt.
Candy Buttons PME Noir nabízejí hloubku matné černé, jemnost vanilkové chuti a krémovou texturu, která napodobuje efekt čokolády bez jejích omezení.
Připravené k tavení, stabilní a snadno použitelné, jsou perfektním pomocníkem pro elegantní dekorace, čisté polevy a profesionální potahy.
Ohromující výsledek bez temperování
Rozpusťte, namočte, tvarujte, zdobte.
Candy Buttons Noir nabízejí hladké tavení, rychlé schnutí a rovnoměrný povrch, ideální pro tvorbu intenzivně a jednotně černých výrobků.
Ideální použití pro:
-
Namáčení vašich cake pops, sušenek a ovoce
-
Vytváření kontrastních detailů na vašich dezertech
-
Potažení dortů a dezertů lesklou černou glazurou
-
Vytváření tabulek, bonbónů nebo dekorativních předmětů
Snadno se rozpouští, snadno se ovládají
-
V mikrovlnné troubě: 30 sekund na střední výkon, promíchejte, poté ohřívejte po 15 sekundách, dokud nedosáhnete tekuté konzistence.
-
Ve vodní lázni: nechte pomalu rozpustit 5 až 8 minut.
Tyto pistole lze vícekrát přetavit bez ztráty kvality či lesku.
Hluboká barva a vyvážená chuť
Jejich intenzivní černý odstín vytváří silný vizuální kontrast, ideální pro moderní tvorbu a sofistikovaná témata (Halloween, černobílé svatby & zlaté, designové kreace).
Jejich jemná a sladká chuť vanilky se dokonale hodí ke všem cukrářským příchutím.
Ingredience
Cukr, palmový tuk, sušené mléko, sušený syrovátkový prášek (mléko), emulgátory (E322, E476), barviva (E132, E102, E129), aroma.
E102 a E129 mohou mít nepříznivé účinky na aktivitu a pozornost u dětí.
Může obsahovat sóju, arašídy a ořechy.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g
| Hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energie | 2260 kJ / 540 kcal |
| Tuky | 33 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 32 g |
| Sacharidy | 60 g |
| z toho cukry | 59 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sůl | 0,1 g |
Používací rady
-
Nepřehřívejte, aby se zachovala tekutá textura.
-
Smíchejte s bílými Candy Buttons PME pro získání šedých nebo vlastních odstínů.
-
Pro optimální lesk nechte ztuhnout při pokojové teplotě.
-
Skladujte na chladném a suchém místě (15 – 20 °C).
Čistá hmotnost: 340 g
Aroma: Jemná vanilka
Původ: Portugalsko
Klíčové výhody
-
Intenzivní a stabilní černá barva
-
Není potřeba žádné temperování
-
Lze míchat s dalšími barvami PME
-
Jednotné tavení, tekutá a lesklá textura
-
Ekonomická alternativa k tradiční tmavé čokoládě
Tyto pistole jsou jednoduchým a profesionálním řešením pro získání čistých a elegantních černých dekorací bez kompromisů na vizuální kvalitě.
