Poudre d'Amande Tant pour Tant Macaron - 5 kg | Pariani
Description du produit : Découvrez la Poudre Tant Pour Tant de Pariani, un produit indispensable pour la production professionnelle de macarons. Ce mélange équilibré à 50% de farine d'amande extra-fine californienne pelée et 50% de sucre glace est prêt à l'emploi pour simplifier votre processus de création. Idéal pour les chefs pâtissiers et les artisans, il garantit des macarons d'une qualité exceptionnelle.
- Marque : Pariani
- Poids : 5 kg
- Composition : 50% farine d'amande (origine Californie), 50% sucre glace (avec 97% sucre et 3% amidon de maïs)
- Utilisation : 1 kg de Tant Pour Tant permet de produire 100 à 125 macarons
- Résultat : Macarons de couleur blanche ivoire, uniformes et compacts, avec une granulométrie spécifique adaptée
Caractéristiques :
- Rapide et pratique : Solution clé en main pour les professionnels, idéale pour une production efficace sans compromis sur la qualité.
- Uniformité garantie : La finesse du mélange assure des macarons impeccables en termes de texture et d'apparence.
- Granulométrie spécifique : Conçue pour garantir des macarons parfaitement lisses et homogènes, avec un taux d'humidité optimal.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 513 kcal / 2146 kJ
- Protéines : 9.7 g
- Lipides : 26.2 g, dont saturés : 1.9 g
- Glucides : 57.3 g, dont sucres : 52.3 g
- Fibres alimentaires : 4.9 g
- Sel : 0.0 g
Allergènes :
- Contient : Pistaches, noisettes, noix, noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, sésame, soja, lait.
Conseils de conservation : Conservez la poudre d'amande Tant Pour Tant dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des sources de chaleur, pour maintenir toute sa fraîcheur et ses qualités.
Pourquoi choisir Pariani ?
- Excellence professionnelle : Les produits Pariani sont conçus pour offrir des performances optimales aux artisans et pâtissiers, garantissant des résultats exceptionnels à chaque utilisation.
- Satisfaction garantie : Avec Pariani, vous êtes assuré de produire des macarons uniformes, raffinés et délicieux, qui séduiront tous les gourmets.
Passez à l'action : Ajoutez dès maintenant la Poudre Tant Pour Tant à votre panier et simplifiez la préparation de vos macarons tout en garantissant des résultats professionnels.
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