Tablette chocolat noir Manjari 64% - 70 g - Valrhona
Plongez dans l'exquise saveur du chocolat noir Manjari de Valrhona. Issue d'une origine unique, cette tablette vous transporte au cœur de Madagascar, offrant une dégustation qui reflète le terroir exceptionnel de cette île.
Profil gustatif :
- Profil majeur : Fruité
- Note mineure : Acidulé
Chaque tablette Manjari, pesant 70 g, se caractérise par une teneur en cacao de 64%. Les notes fruitées dominantes sont complétées par des touches acidulées, offrant une palette aromatique riche et distinctive.
Valeurs nutritionnelles (par tablette de 70g) :
- Energie : 560.00 kcal | 2324 kJ
- Lipides : 38.8g
- Glucides : 39.2g
- Protéines : 7.61g
- Sel : 0.01mg
- Fibres alimentaires : 11.60g
Composition : Elaborée à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées de Madagascar, la tablette Manjari contient aussi du sucre, du beurre de cacao, de l'émulsifiant et de l'extrait naturel de vanille. Allergènes à noter : Lait (bien que fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Traces possibles de : gluten, fruits à coque, soja.
Conservation : Pour maintenir la fraîcheur et les arômes distinctifs, il est recommandé de conserver cette tablette de chocolat entre 16 et 18°C.
Le produit est livré en cartons de 12 tablettes.
Avec la certification B Corporation, Valrhona s'affirme comme une entreprise engagée dans une production éthique et respectueuse. La tablette Manjari ne séduit pas seulement vos papilles, elle incarne aussi la passion et l'engagement de Valrhona pour un monde meilleur.
