Tablette chocolat au lait bio Andoa 39% - 70 g - Valrhona
Succombez à la douceur subtile de la tablette de chocolat au lait Andoa de Valrhona. Issu d'une agriculture biologique et équitable, ce chocolat est le fruit d'un travail minutieux réalisé au cœur des plantations péruviennes.
Profil gustatif :
- Profil majeur : Lacté
- Note mineure : Acidité
Chaque tablette Andoa, pesant 70 g, vous offre une riche teneur en cacao de 39%, mariant parfaitement les notes lactées dominantes à une subtile acidité.
Valeurs nutritionnelles (par tablette de 70g) :
- Energie : 588.54 kcal | 2447.76 kJ
- Lipides : 41.78g
- Dont saturés : 25.08g
- Glucides : 43.87g
- Dont sucres : 42.83g
- Protéines : 7.97g
- Sel : 0.26mg
- Fibres alimentaires : 2.60g
Composition : La tablette Andoa est élaborée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés : sucre de canne*, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre*, fèves de cacao du Pérou*, et émulsifiant : lécithine de tournesol*. Les allergènes principaux sont le lait, mais il est à noter la possible présence de gluten, fruits à coque, et soja.
Cette tablette est certifiée bio et respecte une démarche équitable, avec 73,7% de son poids total répondant aux standards du label Fairtrade/Max Havelaar.
Conservation : Pour une expérience gustative optimale, conservez cette tablette entre 16 et 18°C.
L'engagement de Valrhona ne s'arrête pas à la qualité de ses chocolats. En tant qu'entreprise certifiée B Corporation, elle garantit également une démarche respectueuse de l'environnement et des acteurs de la filière cacaoyère. La tablette Andoa est la délicieuse preuve que gourmandise et éthique peuvent aller de pair.
