Purée de Fruit de la Passion Passiflora Edulis Flavicarpa Réfrigérée - Adamance - 1 kg
Une purée 100% fruit pour des saveurs intenses et exotiques
Sublimez vos préparations avec la purée de Fruit de la Passion Passiflora Edulis Flavicarpa d'Adamance. Récoltés à pleine maturité au Pérou, ces fruits sont tracés jusqu’au producteur pour garantir une qualité exceptionnelle et un goût authentique, acidulé et vif.
Caractéristiques et avantages
- 100% fruit : Sans sucre ajouté ni additifs, pour un goût pur et naturel.
- Origine Pérou : Fruits sélectionnés avec soin et tracés jusqu’aux producteurs.
- Prête à l’emploi : Conditionnement pratique avec bouchon refermable.
- Profil aromatique : Saveur vive et acidulée avec une belle couleur orangée.
- Engagement durable : Utilisation de semences récupérées et triées pour un impact environnemental réduit.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 54 kcal / 230 kJ
- Glucides : 12,7 g (dont sucres : 9,1 g)
- Fibres alimentaires : 0 g
- Protéines : 0,8 g
- Lipides : < 0,5 g (dont saturés : < 0,1 g)
- Sel : < 0,05 g
Utilisation et conservation
- Conservation : Entre +2°C et +6°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
- Après ouverture : Se conserve 10 jours au réfrigérateur.
- Pratique : Prête à l’emploi, il suffit d’agiter avant utilisation.
Engagements et certifications
- Sans OGM et non ionisé : Conforme aux normes européennes.
- Label B Corporation : Entreprise engagée pour un impact social et environnemental positif.
- Traçabilité complète : Identification claire des producteurs et des pratiques agricoles durables.
- Certifié IFS : Normes strictes pour la qualité et la sécurité alimentaire.
Pourquoi choisir la purée de fruit de la passion Adamance ?
Cette purée est idéale pour les professionnels et amateurs de gastronomie cherchant une qualité premium pour leurs desserts, coulis, mousses, cocktails et sauces. Son goût vif et exotique apporte une touche d’élégance et d’originalité à toutes vos créations culinaires.
