Découvrez ce praliné craquant de qualité supérieur de la marque Valrhona dont les notes légèrement sucrées de caramel préservent la saveur grillée des fruits d'exception : amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie.
Ce praliné offre une perception en bouche peu sucrée grâce aux notes grillées des fruits secs. De texture lisse et homogène, ce praliné finement broyé offre une couleur brune et chaude à toutes les applications traditionnelles.
Ingrédients : Noisettes 25%, amandes 25%, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Lait. Présence possible de protéines de lait et d'oeuf, gluten et arachide.
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Conditionnement : Sceau de 2Kg
Temps de préparation de ce produit : jusque 3 jours
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