Fonds de Tarte Sucrés Vanille - La Rose Noire®
Découvrez l'excellence des fonds de tarte sucrés La Rose Noire®, une solution idéale pour les professionnels à la recherche de qualité et d'efficacité. Élaborés à la main avec un glaçage soigné, ces fonds de tarte associent saveur, esthétique et praticité pour répondre à vos besoins les plus exigeants.
Caractéristiques :
- Saveur : Sucrée, parfumée à la vanille.
- Dimensions : Diamètre de 48 mm, hauteur de 19 mm.
- Format : Rond avec bords droits.
-
Conditionnement :
- Carton de 125 pièces.
- Carton de 125 pièces.
- Artisanat : 100% fait à la main, glacé au doigt.
- Praticité : Produit prêt à l'emploi, pour un gain de temps optimal.
- Polyvalence : La gamme propose diverses tailles et formes adaptées à toutes vos créations.
Avantages :
- Texture sablée : Parfaite pour toutes vos garnitures sucrées.
- Résistance à l'humidité : Peut être recuit, garni ou non, pour une meilleure tenue.
- Design élégant : Idéal pour moderniser vos événements avec une présentation professionnelle et raffinée.
- Polyvalence culinaire : Convient aux ganaches au chocolat, crèmes au citron ou autres préparations gourmandes.
Conseils d'utilisation :
- Garnissez les fonds de tarte de vos préparations favorites, comme une ganache au chocolat ou une crème pâtissière.
- Recourez à une recuisson si nécessaire pour renforcer leur résistance à l'humidité et assurer une tenue parfaite.
Ingrédients :
- Farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), enrobage (beurre de cacao, poudre de lait, sucre, émulsifiant (E322), extrait de vanille) (9,09 %),
- Œuf plein air* (7,57 %), huile de soja, sel, extrait de vanille (0,002 %).
*Tous les œufs utilisés pour ce produit proviennent de poules élevées en plein air.
Informations nutritionnelles :
- Taille de portion : 1 pièce (11 g)
- Valeurs par portion et pour 100 g :
| Nutriments | Unité | Par pièce (11g) | Par 100g |
|---|---|---|---|
| Énergie | kJ | 205 | 1867 |
| Énergie | kcal | 49 | 444 |
| Lipides | g | 2,5 | 22,7 |
| Dont saturés | g | 1,3 | 12,0 |
| Glucides | g | 5,8 | 52,5 |
| Dont sucres | g | 2,2 | 20,0 |
| Protéines | g | 0,8 | 7,1 |
| Fibres alimentaires | g | 0,2 | 2,0 |
| Sel | g | 0,0 | 0,2 |
Les fonds de tarte sucrés La Rose Noire® sont l'allié indispensable pour des desserts qui allient tradition et modernité. Que ce soit pour des événements prestigieux ou des créations quotidiennes, cette gamme se démarque par sa qualité artisanale et sa praticité.
Délai de préparation 1 à 2 jours.
