Découvrez cet appareil professionnel haut de gamme signé Krampouz, spécialement conçu pour une utilisation semi-intensive. Grâce à notre procédé exclusif Krampouz, l'intégration des résistances dans la plaque permet une répartition uniforme de la chauffe sur toute la surface. Vous bénéficiez ainsi d'une température constante dans la durée d'utilisation, garantissant une cuisson identique de toutes les crêpes. De plus, notre conception particulière des plaques évite les déperditions de chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe.
Cette crêpière de précision est équipée de plaques en fonte spécifiques surfacées Ø 40 cm, offrant un contrôle précis des températures pour des résultats de qualité supérieure. Le bâti soudé sans aspérités et le bâti inox garantissent une robustesse à toute épreuve, tandis que la plaque en fonte usinée assure une performance de longue durée.
De plus, son système d'isolation thermique des résistances par double écran de tôle et notre résistance en serpentine uniformément répartie contribuent à la qualité de la cuisson et à la sécurité de l'appareil.
Offrez à votre entreprise de restauration le meilleur équipement professionnel avec cette crêpière de précision M-F. Fiable, performante et robuste, elle répondra à tous vos besoins de cuisine professionnelle.
Caractéristiques principales :
- Poids : 16kg
- Dimensions : 40 x 12,5cm
- Puissance : 3000 W
- Témoin de chauffe
- Trois pieds plastique
- Thermostat réglable de 50°c à 300°c
- Cordon d'alimentation pour prise 16 ampères
- Alimentation en 230 V Monophasé
- Plaque en fonte usinée
- Bâti Inox
- Isolation thermique des résistances par double écran de tôle
Délai de préparation de ce produit : 5 jours
