Icing Color Bleu royal :
Ce colorant alimentaire concentré de couleur bleue, de la marque Wilton, est parfait pour colorer vos crèmes au beurre, pâtes d’amande, pâtes à sucre, gum paste, glaçages, pâtes à biscuits et autres préparations. Vous pouvez aussi mélanger les couleurs et créer votre propre teinte.
Convient aux aliments à base d’eau. Ne convient pas à la coloration du chocolat.
Dose maximale d'emploi : 1,64g/100g.
Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant (glycérol (E422)), eau, colorant (E153), amidon, correcteurs d’acidité (acide citrique (E330), citrate de sodium (E331)), épaississant (agar-agar (E406)), conservateur (sorbate de potassium (E202)). Peut contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, noix, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.
Contenu : 28g
