Colorant en Pâte Hydrosoluble Bleu 25g

Colorant Bleu en Pâte Soluble dans l'Eau 25g - Pastry Colours

Description du Produit

Les colorants comestibles Pastry Colours sont des colorants alimentaires super-concentrés, à base d'eau, de consistance pâteuse. Ils sont facilement intégrables et peuvent être utilisés dans la pâte à sucre, la pâte florale, la pâte à modeler et la glace royale.

Caractéristiques

• Marque: Pastry Colours
• Type: Colorant alimentaire en pâte soluble dans l'eau
• Poids: 25g
• Couleur: Bleu

Ingrédients

• Eau
• Sucre
• Colorant: E131
• Épaississant: Amidon de maïs
• Humectant: Glycérine (E422)
• Régulateur d'acidité: Acide citrique (E330)
• Épaississants: Gomme xanthane (E415), Agar agar (E406)
• Conservateurs: Sorbate de potassium (E202), Benzoate de sodium (E211)
• Arôme: Vanille

Informations Nutritionnelles

Pour 100g:

• Énergie: 670 kJ / 160 kcal
• Graisses: 40g
  • dont saturés: 0g
• Glucides: 42g
  • dont sucres: 38g
• Protéines: 0g
• Sodium: <0.10g
• Sel: <0.1g

Utilisation

• Portion recommandée: 14g par kilogramme de préparation.

Avantages

• Sans gluten
• Sans lactose
• Sans protéines de lait
• Convient aux végétariens

Utilisations Recommandées

• Pâte à sucre
• Pâte florale
• Pâte à modeler
• Glace royale

Instructions de Stockage

Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

Précautions

• Ne pas ingérer en grandes quantités
• Tenir hors de portée des enfants

Autres Informations

Les colorants Pastry Colours sont parfaits pour donner une couleur vibrante et uniforme à vos créations pâtissières. Leur formule super-concentrée permet une utilisation économique et efficace.