Colorant Alimentaire Gel AmeriColor – Navy Blue (Bleu Marine)
Le Navy Blue d’AmeriColor vous offre un bleu profond et élégant, parfait pour les créations de cake design raffinées, les thématiques marines, ou les mariages de teintes sombres et or. Grâce à sa formulation Soft Gel Paste™, ce colorant en gel assure un rendu intense, stable et sans altération de texture, même dans les préparations les plus délicates.
✅ Avantages
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Teinte bleu marine profonde et homogène
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Gel concentré avec dosage goutte-à-goutte
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Stable à la cuisson, congélation, humidité et lumière
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Ne sépare pas, ne durcit pas, ne déteint pas
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Convient à : glaçages, chantilly, pâte à sucre, ganaches, génoises, crèmes, etc.
Détails techniques
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Type : Colorant alimentaire en gel
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Format : Flacon souple de 21 g
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Dosage conseillé : 3 gouttes pour 57 g de préparation
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Référence : AmeriColor Navy Blue
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Public cible : professionnels ou amateurs expérimentés
Ingrédients
Eau, sucre, amidon de maïs modifié, gomme végétale, acide citrique
Moins de 0,1 % de : benzoate de sodium (E211), sorbate de potassium (E202)
Colorants : E133, E132, E127, E129
⚠️ Certains colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l’attention et l’activité chez les enfants.
⚠️ Informations réglementaires
Produit à usage professionnel, en raison de sa concentration élevée en colorants réglementés.
Ne pas utiliser pur. Bien respecter les dosages recommandés.
Ne pas surdoser dans les préparations destinées aux enfants.
Recommandations d’utilisation
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Bien agiter le flacon avant usage
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Ajouter goutte par goutte jusqu’à la couleur souhaitée
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Attendre quelques minutes pour que la couleur se stabilise
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Idéal pour créer des dégradés ou des effets marbrés
Conservation
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Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité
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Température ambiante stable
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Bien refermer après chaque utilisation
Donnez à vos créations une touche de bleu profond élégante et durable avec ce colorant AmeriColor hautement concentré.
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