Décor Chocolat Noir “Joyeuses Fêtes” – Ø30 mm
Par Chocolatree x Valrhona
Un message chaleureux. Une finition élégante. Une touche de chocolat d’exception.
Le décor en chocolat noir “Joyeuses Fêtes” signé Chocolatree habille vos desserts de Noël avec une sobriété festive et un raffinement immédiat.
Fabriqué à partir de chocolat noir Valrhona, il combine excellence artisanale, respect de l’environnement et esthétisme culinaire.
Une élégance simple et irrésistible
Chaque disque de 30 mm révèle une impression dorée “Joyeuses Fêtes” au rendu mat, réalisée à partir de couleurs d’origine naturelle.
Plus besoin de supports plastiques : cette nouvelle génération de décors utilise un papier recyclable, pour un résultat à la fois chic et responsable.
Un simple geste, et vos entremets, bûches ou desserts prennent vie, prêts à émerveiller les tables de fin d’année.
Pourquoi les chefs l’adorent
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Visuel premium : dorure délicate et finition mate pour un effet haut de gamme.
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Gain de temps : prêt à poser, aucun outillage requis.
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Écoresponsable : sans plastique, sur papier recyclable.
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Chocolat Valrhona : une texture lisse, fondante et un goût riche en cacao.
Un détail qui change tout : discret mais marquant, ce décor signe vos créations d’un message de fête universel.
Ingrédients et Allergènes
Ingrédients :
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre de lait entier, colorant (E100), extrait naturel de vanille.
Colorants 100 % d’origine naturelle.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten, lait, soja, œufs et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Valeur | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2335 kJ / 562 kcal |
| Matières grasses | 38,4 g |
| dont acides gras saturés | 23,2 g |
| Glucides | 42,2 g |
| dont sucres | 39,2 g |
| Protéines | 7,1 g |
| Fibres alimentaires | 11,0 g |
| Sel | 0,03 g |
Utilisation
Idéal pour :
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Les bûches et entremets de Noël
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Les desserts à l’assiette et verrines festives
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Les pièces montées, cupcakes ou gâteaux d’événement
Conservez entre 15 et 18 °C à l’abri de la lumière et de l’humidité. Pour un résultat optimal, placez le décor au réfrigérateur 24 h avant usage.
L’alliance du goût et de la conscience
Chocolatree réinvente la décoration pâtissière en mariant savoir-faire chocolatier et engagement durable.
Chaque décor est une déclaration : celle du goût, du style et du respect de la planète.
Un chocolat noble, un design délicat, une empreinte responsable — pour que vos créations fassent briller les fêtes sans compromis.