Økologisk appelsinblomstvand - 225 ml
Blomster fra bitterappelsintræer i Cap Bon-regionen, Tunesien, dobbeltdestilleret.
Norohys økologiske appelsinblomstvand fremstilles af blomster fra bitterappelsintræer, der høstes i Cap Bon-regionen i Tunesien. Dette blomstervand er udviklet til at fremhæve både søde og salte kreationer og fremstilles efter en omhyggelig proces, der sikrer en præcis aromaprofil.
- Størrelse
- 225 ml
- Genanvendt PET-flaske
- Oprindelse
- Tunesien
- Cap Bon, håndplukket
- Dosering
- 20-40 g/kg
- Anbefalet
Vigtigste egenskaber
- Kontrolleret oprindelse: bitterappelsinblomster håndplukket i Tunesien.
- Økologisk certificering: produkt fra økologisk landbrug.
- Garanteret indhold af essens for en trofast aroma ved hver brug.
- Fremstillingsmetode: dobbeltdestillation for optimal aromastyrke.
- Emballage: flaske af 100 % genanvendt og genanvendelig PET.
Anvendelse i madlavning
- Bagværk: brioche, crêpes, ganache og mousser.
- Chokolade: et raffineret blomstret strejf i kreationerne.
- Salte retter: eksotiske retter eller marinader.
- Festlige alkoholfrie drikke: et frisk pust til raffinerede drikke.
- Frosne desserter: is og sorbeter med citrus og hvide blomster.
Sammensætning
| Ingredienser | Appelsinblomstvand* (*fra økologisk landbrug), surhedsregulerende middel: citronsyre (E330) |
|---|---|
| Opbevaring før åbning | Køligt og tørt sted, beskyttet mod lys og varme |
| Opbevaring efter åbning | I køleskabet ved 4 °C, bruges inden for 3 måneder |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på Norohy rosenvand?
Begge er økologiske destillerede blomster-vande, men appelsinblomstvand kommer fra bitterappelsintræer i Tunesien og har en mere citrusagtig profil med noter af hvide blomster, mens det bulgarske rosenvand har en rundere profil med noter af citrusskal.
Kan den bruges i salte retter?
Ja, den egner sig godt til eksotiske retter og marinader ud over de klassiske anvendelser i bagværk.
Skal den opbevares i køleskabet?
Før åbning er et køligt og tørt sted tilstrækkeligt. Efter åbning skal den opbevares i køleskabet ved 4 °C og bruges inden for 3 måneder.
Yderligere ressourcer
Oplev Norohy rosenvand og fødevarearomaer.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












