Rund moussering i rustfrit stål, Ø 14 cm x H 4,5 cm
Dessert til 3 til 4 personer
Denne runde moussering fra Mallard Ferrière i rustfrit stål måler Ø 14 cm og er 4,5 cm høj. Størrelsen er beregnet til desserter til 3 til 4 personer. Den er uden bund og placeres direkte på et serveringsfad, en bageplade eller et stift underlag, så du kan samle desserten præcist fra kagebunden til glasuren.
Specifikationer
- Diameter
- Ø 14 cm
- Højde
- 4,5 cm
- 3 til 4 lag
- Vejledende størrelse
- 3 til 4 personer
- afhængigt af lagenes tykkelse
Anvendelsesråd
- Desserter til et mindre selskab (3 til 4 personer)
- Lave lagkager samlet i en ring for at få skarpe kanter
- Cheesecakes eller moussetærter i mellemstørrelse
- Udtagning af formen: Beklæd indersiden med kageplast til mousse eller frosne desserter, og fjern ringen, når desserten er helt stivnet på køl.
- Bagning: Placeret på en bageplade med bagepapir tåler denne ring også bagning af en biscuit eller en lagkagebund i den rette størrelse.
Bemærk
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne ring egnet til en individuel dessert eller til to personer?
Ja, diametrene på 10 til 14 cm er beregnet til individuelle portioner eller til 2 til 4 personer, afhængigt af den præcise størrelse. Højden på 4,5 cm er tilstrækkelig til at samle 2 eller 3 lag.
Kan man bage en kagebund direkte i denne ring?
Ja, placeret på en bageplade beklædt med bagepapir tåler rustfrit stål ovnvarme, for eksempel til bagning af en biscuit eller en portionsanrettet lagkagebund.
Hvordan løsner man nemt en lille mousse eller cheesecake fra formen?
Beklæd indersiden med en strimmel kageplast før samlingen. Før derefter en gasbrænder eller en varm klud let rundt langs kanten for nemt at fjerne ringen uden at beskadige kanterne.
Yderligere ressourcer
Udforsk hele kollektionen af forme i rustfrit stål, eller supplér med tyller til den sidste pyntning.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











