Mallard Ferrière - fødevarearoma
Passionsfrugtaroma - 125 ml
Koncentreret passionsfrugtaroma med en eksotisk smag til cremer og desserter.
Passionsfrugtaroma fra Mallard Ferrière i en flaske på 125 ml. Den tilfører en eksotisk smag til cremer, desserter, slik, chokolade, ganache, makroner, is og sorbet.
Egenskaber
- Størrelse
- 125 ml
- Anbefalet dosering
- 0,3 til maks. 0,8 %
- Anvendelse
- Varmt & koldt
Brugsanvisning
- Eksotiske cremer og mousser
- Ganache og makroner
- Is og sorbet
- Slik og konfekture
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget skal der bruges til en eksotisk mousse?
Den anbefalede dosering er 0,3 % til højst 0,8 % af tilberedningens vægt.
Kan den kombineres med andre eksotiske aromaer som kokos eller mango?
Ja, den passer godt sammen med andre aromaer og kan bruges til at lave desserter med flere smagsvarianter.
Er den velegnet til is og sorbet?
Ja, den bevarer sin smag både varm og kold, også i sorbetbase.
Yderligere ressourcer
Se alle vores fødevarearomaer · Se vores paletknive til at røre cremer og mousser sammen.
Se mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
