Silikomart · Kageringe & kagerammer
Mikroperforeret tærtering Ø 70 mm
Klassisk individuel portion, 20 mm høj, med jævn bagning af bunden.
Silikomarts mikroperforerede tærtering Ø 70 mm er det oplagte redskab til perfekt bagte individuelle tærter på 7 cm. Mikroperforeringerne leder fugten væk under bagningen, så bunden bliver sprød uden fugtige områder. Den non-stick termoplastiske komposit sikrer, at tærten slipper rent, uden at ringen skal smøres eller beklædes på forhånd.
Egenskaber
- Diameter
- 70 mm
- Højde
- 20 mm
- Materiale
- Komposit
- Non-stick termoplast
- Temperaturområde
- -60 °C / +180 °C
Anvendelse
- Individuel frugttærte i klassisk størrelse fra bagerbutikken
- Pisket ganache eller creme i lille format
- Individuel konditorflan
- Lille sødt bagværk til buffet eller smagsprøvefad
Beklædning og vedligeholdelse
Tekniske specifikationer
| Diameter | 70 mm |
|---|---|
| Højde | 20 mm |
| Materiale | Non-stick termoplastisk komposit, formstabil og rustfri |
| Temperaturområde | -60 °C til +180 °C |
| Kompatibilitet | Ovn, køleskab, fryser, opvaskemaskine |
| Mærke | Silikomart |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan beklæder man en tærtering uden at rive dejen?
Arbejd med en godt afkølet dej, beklæd ringen uden at strække dejen, og markér vinklen ved bunden. Lad den derefter hvile koldt i 30 minutter før bagning for at begrænse krympning.
Skal jeg vælge Ø 70 mm eller Ø 80 mm?
Ø 70 mm giver en klassisk individuel portion. Størrelsen Ø 80 mm giver en større tærte til montren eller som dessert på tallerkenen. Begge har samme højde på 20 mm.
Hvad er fordelen ved mikroperforeringer?
De lader fugten slippe ud under bagningen, hvilket giver en mere sprød og ensartet bund end en ring uden perforeringer.
Flere ressourcer
Se også ring Ø 80 mm, som er større, eller udforsk kollektionen Kageringe & kagerammer og sortimentet fra Silikomart.
Se også
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
