Norohy - Økologisk vaniljeekstrakt
Økologisk Bourbon-vaniljeekstrakt fra Madagaskar - 225 ml
Økologisk Bourbon-ekstrakt rig på vaniljekorn, format til regelmæssig produktion.
Norohys økologiske Bourbon-vaniljeekstrakt i formatet 225 ml er fremstillet af nøje udvalgte vaniljestænger fra Madagaskar. Det er rigt på synlige vaniljekorn og fremstillet uden karamel eller smagsforstærker, til kokke og håndværkere, der stiller høje krav til regelmæssig brug.
- Format
- 225 ml
- Genanvendt PET
- Dosering
- 20-40 g/kg
- Anbefalet
- Certificeringer
- AB / USDA
- Økologisk
Et økologisk, kraftfuldt og naturligt ekstrakt
- Vaniljestængernes oprindelse: Madagaskar.
- Botanisk sort: Vanilla Planifolia.
- Uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.
- Certificeringer: Økologisk landbrug (AB), USDA Organic.
Brug og dosering
Anbefalet dosering: 20 til 40 g pr. kg tilberedning. Ideelt format til ganacher, mousser, cremer, is, kager og hjemmebag, med præcis dosering takket være den genanvendelige PET-flaske på 225 ml med lufttæt lukning.
Sammensætning
| Ingredienser | Økologisk rørsukkersirup, økologisk vaniljeekstrakt (5 %), økologiske udtjente vaniljekorn (2 %) |
|---|---|
| Opbevaring | Uåbnet opbevares produktet køligt, tørt og beskyttet mod lys; opbevares køligt efter åbning |
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 272 kcal / 1156 kJ |
|---|---|
| Fedt | 0,6 g, heraf mættede fedtsyrer 0,01 g |
| Kulhydrater | 68 g, heraf sukkerarter 65,7 g |
| Proteiner | 0,5 g |
| Salt | 0,01 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på formatet på 50 ml?
Samme sammensætning, kun formatet er anderledes: 225 ml er mere økonomisk pr. liter og egner sig til regelmæssig produktion (catering, laboratorier), mens 50 ml er bedre egnet til lejlighedsvis brug eller hjemmebrug.
Indeholder dette ekstrakt karamel eller smagsforstærker?
Nej, opskriften har et clean label uden karamel eller tilsat smagsforstærker.
Kan den bruges til is?
Ja, den egner sig til vaniljeis og sorbet samt cremer og mousser.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
