Rund moussering i rustfrit stål, Ø 16 cm x H 4,5 cm
Klassiske desserter til 4 til 6 personer
Denne runde moussering fra Mallard Ferrière i rustfrit stål måler Ø 16 cm og er 4,5 cm høj, en størrelse, der er velegnet til desserter til familien. Den har ingen bund og placeres direkte på serveringsfadet, en bageplade eller et fast underlag, så du kan samle kagen pænt fra kagebunden til glasuren.
Egenskaber
- Diameter
- Ø 16 cm
- Højde
- 4,5 cm
- 3 til 4 lag
- Vejledende størrelse
- 4 til 6 pers.
- afhængigt af lagenes tykkelse
Brugsråd
- Desserter til familiemiddage eller fødselsdage (4 til 6 personer)
- Bryllupskager i flere etager: Denne diameter bruges ofte til det øverste lag
- Lagkager til fødselsdage, formet i ring for at få en jævn spejlglasur
- Udtagning af formen: Beklæd indersiden med kageplast til mousse eller glasur, og fjern ringen, når kagen er helt stivnet på køl.
- Bagning: Placeret på en bageplade med bagepapir kan ringen også bruges til at bage en kagebund i den rette størrelse.
Værd at bemærke
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor tykt et fyld skal man regne med ved en højde på 4,5 cm?
Med en højde på 4,5 cm er der plads til 3 til 4 klassiske lag (kagebund, sprød bund, mousse, fyld) uden at det løber over. Det passer til de fleste desserter til familien.
Er denne ring egnet til en kage med flere etager, f.eks. en bryllupskage?
Ja, denne diameter bruges ofte som et mellemste eller øverste lag i en kage med flere etager. Kombinér med andre størrelser i serien til de bredere lag.
Hvordan får man en jævn spejlglasur langs kanterne?
Det er vigtigt at få kagen ud af formen med en ren kant: Beklæd formen med kageplast, frys kagen inden udtagning, og glasér straks, efter at ringen er fjernet, så kanten bliver helt lige.
Flere nyttige oplysninger
Udforsk hele kollektionen af forme i rustfrit stål, eller supplér med tyller til den sidste pyntning.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











