Mallard Ferrière - Moussering i rustfrit stål
Rund moussering i rustfrit stål, Ø 12 cm x H 4,5 cm
Små kager og desserter til 2 til 3 personer
Denne runde moussering fra Mallard Ferrière er fremstillet af rustfrit stål og måler Ø 12 cm i diameter og 4,5 cm i højden. Størrelsen er beregnet til desserter til 2 til 3 personer. Ringen har ingen bund og placeres direkte på serveringsfadet, en bageplade eller et stabilt underlag, så lagene fra kagebund til glasur får en pæn form.
Egenskaber
- Diameter
- Ø 12 cm
- Højde
- 4,5 cm
- 3 til 4 lag
- Vejledende størrelse
- 2 til 3 personer
- afhængigt af lagenes tykkelse
Brugsanvisning
- Desserter til middag for to eller tre personer
- Bavarois og portionsanrettede mousser med en kiksebund
- Praktisk størrelse til en lille sammenkomst
- Udstøbning: Beklæd indersiden med kageplast til mousse eller frosne desserter, og fjern ringen, når desserten er helt stivnet på køl.
- Bagning: Ringen tåler også bagning af en kiksbund eller lagkagebund i den rette størrelse, når den placeres på en bageplade med bagepapir.
Bemærk
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Passer denne ring til en individuel dessert eller til to personer?
Ja, diametrene på 10 til 14 cm er beregnet til individuelle portioner eller til 2 til 4 personer afhængigt af den præcise størrelse. Højden på 4,5 cm er tilstrækkelig til 2 eller 3 lag.
Kan man bage en kagebund direkte i denne ring?
Ja, når den placeres på en bageplade beklædt med bagepapir, tåler det rustfrie stål ovnvarme, for eksempel til en kiksbund eller en portionsanrettet lagkagebund.
Hvordan får man en lille mousse eller cheesecake pænt ud af formen?
Beklæd indersiden med en strimmel kageplast før samlingen. Et let strøg med en gasbrænder eller en varm klud rundt om kanten gør det nemmere at fjerne ringen uden at beskadige kanterne.
Supplerende ressourcer
Se hele kollektionen af forme i rustfrit stål, eller suppler med tyller til den sidste anretning.
Se videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
