Chocolat Plastique de Modelage - 1Kg - SARACINO
Chocolat Plastique de Modelage - 1Kg - SARACINO

Chocolat Plastique de Modelage - 1Kg

Prix régulier€12,49
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Dark Chocolate Drops 1kg :

Le chocolat à modeler est un type de chocolat conçu pour être facilement façonné et modelé pour des projets de décoration de gâteaux, de sculptures et d'art culinaire. Voici quelques caractéristiques importantes à connaître :

  • Conservation de la forme : Le chocolat à modeler conserve sa forme pendant un court laps de temps après l'avoir mis en place. Si les mains deviennent trop chaudes ou s'il fait chaud, travaillez-le les matins et les soirs plus frais ou placez-le au réfrigérateur par intermittence pendant le modelage pour garder sa forme.

  • Facilité de mélange : Le chocolat à modeler se lisse et se mélange facilement lors de l'ajout de pièces à un travail sculpté. Le port de gants en plastique peut être utile.

  • Coloration facile : Le chocolat de modelage prend bien la couleur avec des techniques telles que l'aérographe, la couleur en pâte et les poudres de couleur.

  • Consistance souple et élastique : Avant utilisation, travailler le produit afin d'obtenir une consistance souple et élastique. Si le produit est trop difficile à travailler, il peut être placé au micro-ondes pendant 5/10 secondes et chauffé doucement pour le rendre plus doux.

  • Conservation : Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière directe.

Le chocolat à modeler est donc un excellent choix pour les amateurs de pâtisserie et d'art culinaire qui cherchent à ajouter une touche décorative à leurs créations. Cependant, il est important de se rappeler de suivre les instructions de conservation et de manipulation pour éviter les problèmes de forme et de texture.

INGRÉDIENTS :

Blanc : chocolat blanc 32% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme) ; sucre, sirop de glucose, fécule de pomme de terre.

Noir : Chocolat de couverture 39,6% (Pâte de cacao, sucre, Beurre de cacao, Emulsifiant ; Lécithine de soja), Sucre, Sirop de glucose, Fécule de pomme de terre.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Peut contenir des œufs, du lait, des arachides et des fruits à coque (amandes, noisettes et pistaches).

Ne contient aucun ingrédient OGM.

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