BAM Vanilla Paste - Bourbon Vanilla 50g
Description du produit
La pâte à la vanille BAM est élaborée à partir du meilleur extrait de vanille bourbon de Madagascar, sans alcool ajouté. Enrichie de graines de vanille, elle sublime non seulement le goût de vos plats, mais leur apporte également une touche esthétique unique. Conditionnée dans un tube pratique, elle permet un dosage précis et un usage propre.
Idéale pour une variété de recettes comme la panna cotta, la crème brûlée, les glaces à la vanille, les crèmes pâtissières et les toppings chocolatés, cette pâte est également sans gluten, s'adaptant à différents régimes alimentaires.
Transformez vos créations culinaires en véritables chefs-d'œuvre grâce à la pâte à la vanille BAM, où le goût et l'élégance se rejoignent à la perfection.
Ingrédients :
- Sirop d'agave
- Eau
- Concentré de vanille bourbon
- Gousses de vanille
- Épaississant : gomme adragante
Conseils de conservation :
Conservez la pâte à la vanille à une température comprise entre 15 et 20°C dans un endroit sec et sombre. Évitez de l'exposer à une température supérieure à 25°C ou à une lumière directe. Ne pas réfrigérer.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie : 1169 kJ / 275 kcal
- Matières grasses : 0,17 g
- dont saturées : 0,005 g
- Glucides : 67,59 g
- dont sucres : 67,19 g
- Fibres : 1,37 g
- Protéines : 0,17 g
- Sel : 0 g
