Cœurs Coulants ETNAO Praliné – 40 pièces
Chocolats pour inserts cœur coulant. Poids unitaire 21 g. Boîte de 40 pièces.
Atouts
– Résultat garanti : cœur praliné coulant et régulier
– Gain de temps en production
– Plateaux alvéolés, prêts à l’emploi
Ingrédients / Allergènes
Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, noisettes, lait entier concentré, eau, lait entier en poudre, sucre inverti, stabilisant D-sorbitol, beurre concentré (lait), émulsifiant lécithine de soja, arôme noisette, extrait naturel de vanille.
Allergènes : noisettes, lait, soja. Présence possible : gluten, œuf.
Valeurs nutritionnelles moyennes (100 g)
Énergie 1936 kJ / 465 kcal ; Lipides 28.80 g dont saturés 15.45 g ; Glucides 44.40 g dont sucres 42.60 g ; Protéines 5.57 g ; Fibres 3.66 g ; Sel 0.06 g.
Mode d’emploi
Placer un insert ETNAO au centre de chaque moule rempli de votre appareil (moelleux, lava cake, entremets individuels). Cuire selon la recette : l’insert garantit un cœur fondant.
Conservation
Conservation conseillée à 16 °C, au sec et à l’abri des odeurs. Refermer après ouverture.