Pavoni - Forma de silicone
Forma Kupola - PX43100S
Cúpula facetada para unidades individuais
A forma Pavoflex Kupola PX43100S apresenta a silhueta da cúpula, sendo kupola a palavra italiana para cúpula, em 30 cavidades individuais. A sua forma arredondada e regular é adequada para sobremesas individuais, mousses e aperitivos salgados que exigem um resultado nítido e uniforme.
Características técnicas
30
Cavidades
20 ml
Volume por cavidade
Ø 34 x 30 mm
Dimensões da cavidade
Utilizações
- Sobremesas individuais em forma de cúpula
- Mousses e bavaroises individuais
- Aperitivos salgados
- Chocolates e confeitaria moldados
A ter em conta: silicone de platina 100% próprio para uso alimentar, desenformagem sem untar, compatível com forno, congelador, micro-ondas e máquina de lavar loiça. Esterilização possível no forno a 150 °C durante 2 minutos.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni |
| Gama | Pavoflex |
| Referência | PX43100S |
| Forma | Cúpula (Kupola) |
| Cavidades | 30 |
| Volume por cavidade | 20 ml |
| Dimensões da cavidade | Ø 34 x 30 mm |
| Dimensões da forma | 300 x 400 mm |
| Material | Silicone de platina próprio para uso alimentar |
Perguntas frequentes
Qual é a capacidade de cada cúpula da forma Kupola?
Cada cavidade da Kupola PX43100S tem uma capacidade de 20 ml, adequada para doses individuais e aperitivos.
A forma Kupola pode ir ao forno e ao congelador?
Sim, o silicone de platina da Kupola suporta a passagem do forno para o congelador, bem como a utilização no micro-ondas e na máquina de lavar loiça.
Como desenformar as cúpulas corretamente?
Graças ao silicone antiaderente, basta virar a forma e pressionar ligeiramente o fundo de cada cavidade, sem a untar previamente.
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