FUNCAKES · Bakmix
Mix voor worteltaart
Kruidige worteltaartmix, geschikt als basis voor een grote cake of cupcakes.
Met de FUNCAKES-mix voor worteltaart maak je een smeuïge, kruidige cake met kaneel; je hoeft alleen water, eieren, plantaardige olie en geraspte wortels toe te voegen. Verkrijgbaar in 500 g of 1 kg, geschikt voor zowel een grote cake als cupcakes.
Technische kenmerken
- Formaten
- 500 g of 1 kg
- Naar keuze
- Baktijd cake
- 50-60 min
- 25 min voor cupcakes
- Belangrijkste specerij
- Kaneel
- Herfstige smaak
Bereiding en gebruik
- Voeg water, eieren, plantaardige olie en versgeraspte wortels toe aan de mix, volgens de verhoudingen op de verpakking.
- Giet het beslag voor één grote cake in een ingevette bakvorm en bak 50 tot 60 minuten in de oven.
- Verdeel het beslag voor cupcakes over cupcakevormpjes en verkort de baktijd tot ongeveer 25 minuten.
- Voeg gehakte noten of rozijnen toe aan het beslag voor een rijkere textuur.
- Bestrijk de cake met roomkaasglazuur zodra hij volledig is afgekoeld.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
|---|---|
| Formaten | 500 g of 1 kg |
| Ingrediënten | Suiker, tarwebloem, wei poeder (melk), aardappelzetmeel, rijsmiddelen: E450, E500, kruiden en specerijen (kaneel), tarwezetmeel, zout, emulgator: E481 (palm), verdikkingsmiddel: E415, aroma |
| Allergenen | Bevat tarwe (gluten) en melk. Raadpleeg het etiket van de partij voor eventuele sporen. |
| Certificering | Halal-gecertificeerd product |
| Bewaren | Koel en droog bewaren |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Moeten de wortels rauw of gekookt worden toegevoegd?
De wortels worden rauw en vers geraspt toegevoegd: tijdens het bakken in het beslag zorgen ze voor de kenmerkende smeuïgheid van carrotcake.
Is deze mix Halal-gecertificeerd?
Ja, het product is Halal-gecertificeerd; deze informatie staat ook op de verpakking.
Welk glazuur past bij deze worteltaart?
Roomkaasglazuur is de klassieke combinatie met carrotcake; ook de gearomatiseerde Mix voor Enchanted Cream van FUNCAKES of een neutralere botercrème zijn geschikt.
Aanvullende informatie
Bekijk ook de mix voor klassieke cake en de collectie bakvormen voor laagjestaart.
Ontdek ook
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
