Mikroperforeret silikonebageunderlag Air Mat 520 x 315 mm
Mikroperforeret bageunderlag af silikone, 520 x 315 mm
Dette Air Mat-bageunderlag fra Silikomart er lavet af mikroperforeret silikone og fremmer en jævn luftcirkulation under dejen under bagningen, så bundene bliver mere ensartede og indeholder mindre restfugt. Mellemstørrelsen passer til mange halvprofessionelle bageplader. Underlaget kan genbruges og erstatter bagepapir i hverdagen.
- Mål
- 520 x 315 mm
- Materiale
- Mikroperforeret silikone
- Anvendelse
- Genanvendeligt
Anbefalede anvendelser
- Jævn bagning takket være mikroperforeringen, der lader luften cirkulere
- Mindre fugtige bunde til macarons, vandbakkelser, småkager og marengs
- Genanvendeligt alternativ til bagepapir til engangsbrug
- Mellemstørrelse, alsidigt til halvprofessionelle bageplader
Tekniske specifikationer
| Mål | 520 x 315 mm |
|---|---|
| Materiale | Mikroperforeret fødevaregodkendt silikone |
| Temperaturbestandighed | Egnet til bagning i almindelige ovne og professionelle ovne |
| Vedligeholdelse | Håndvask eller opvaskemaskine |
| Anvendelse | Varmluftsovn eller almindelig ovn |
Dine spørgsmål, vores råd
Hvorfor giver et mikroperforeret underlag et bedre resultat end et glat underlag?
Mikroperforeringen lader fugten slippe ud under bagningen i stedet for at samle sig under dejen. Det begrænser, at bunden bliver blød, og forbedrer resultatet for bagværk som vandbakkelser og macarons.
Erstatter underlaget bagepapir helt?
Ja, til de fleste søde tilberedninger erstatter dette genanvendelige underlag bagepapir til engangsbrug. Fordelen er en optimeret luftcirkulation takket være mikroperforeringen.
Hvad er forskellen på formatet 583x384 mm fra samme serie?
Det er kun målene, der er forskellige: De to underlag er lavet af samme mikroperforerede materiale og har samme anvendelse. Vælg efter den præcise størrelse på din bageplade.
Yderligere ressourcer
Se alle vores bageunderlag i vores formudstikkere og bageunderlag Silikomart-sortiment
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











