Sosa - Karamelliseret tørret frugt
Karamelliserede kantonesiske pistacier - 600 g
76 % pistacie, fint lag karamel med olivenolie.
Sosas karamelliserede kantonesiske pistacier kombinerer 76 % pistacier med et fint lag karamel med olivenolie og giver straks et grønt og gyldent pynt på pistacieentremets, lækre chokoladeplader, is og vandbakkelser.
Tekniske egenskaber
- Pistacieindhold
- 76 %
- Emballage
- 600 g
- DVC
- 8 måneder
Anbefalede anvendelser
- Hurtig praliné som topping på vandbakkelser eller cheesecakes (hakkede)
- Dekorativ krans på en chokolade-pistacietærte
- Rosetter på en lagkage
- Fyld i chokoladeplader med chokoladeovertræk
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Sosa Ingredients |
|---|---|
| Emballage | Professionelt glas på 600 g, DVC 8 måneder |
| Ingredienser | Pistacie (76 %), sukker, olivenolie, glukosesirup |
| Allergener | Nødder (pistacier); kan indeholde spor af selleri, jordnødder, æg, mælk, sennep, sesam, soja, sulfitter og andre nødder |
| Oprindelse | Spanien, Sosa Ingredients |
| Opbevaring | Mellem 15 og 25 °C, tørt og beskyttet mod lys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget skal jeg beregne til pynt på en entremet på 18 cm?
Beregn 40 til 60 g til en flot krans; et glas på 600 g rækker til cirka ti entremets.
Kan de blendes til praliné?
Ja, fintblendede giver de en hurtig pistaciepraliné, som kan fortyndes med en smule neutral olie.
Passer de sammen med chokolade?
Ja, som overtræk med tempereret mælke- eller mørk chokolade eller som fyld i chokoladeplader.
Yderligere ressourcer
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
