Alsidig gel til at fæstne og lime samt skabe glanseffekter på dit bagværk
FUNCAKES pipinggel er en alsidig, gennemsigtig gel, der bruges til at fæstne fondant, marcipan og spiselige billeder på bagværk samt til at skabe vand-, tåge- eller glaseffekter inden for kagedekoration. Den kan også farves og påføres med en sprøjtepose til at tegne konturer og detaljer. Halal- og koshercertificeret.
Egenskaber
Format
350 g
Genlukkelig bøtte
Udseende
Gennemsigtig
Neutral, skjuler ikke motiverne
Certificering
Halal, kosher
Velegnet til alle behov
Anbefalet anvendelse
Fæstning af fondant, marcipan og spiselige billeder
Kan indeholde spor af soja, mælk, svovldioxid og sulfitter (E220-E228)
Opbevaring
Køligt og tørt sted, 15 til 20 °C
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan man se pipinggel på den færdige dekoration?
Nej, den er helt gennemsigtig og neutral. Den påvirker hverken farven eller tydeligheden af de trykte eller prægede motiver, den dækker.
Kan pipinggel farves?
Ja, det tager nemt imod flydende fødevarefarve eller gel-farve, så du kan skabe farveeffekter, samtidig med at det bevarer sin karakteristiske gennemsigtighed og glans.
Bruges det kun som lim til fondant?
Nej, ud over at fæstne fondant og marcipan kan det bruges til at skabe vand- og glanseffekter, smøre en mannequin af polystyren eller tegne en kontur før påføring af spiselig maling.
