Saracino - Fondant
Pasta Top Noir - 250 g
Professionel sort fondant, farvet med vegetabilsk kul.
Denne sorte Saracino Pasta Top-fondant er en professionel fondant med fast konsistens, udviklet til varme eller fugtige klimaer. Den kan rulles tyndt ud, samtidig med at den bevarer sin strukturelle styrke uden at synke sammen eller smelte.
Tekniske specifikationer
- Emballage
- 250 g
- Konsistens
- Fast
- Farve
- Sort
Brugsanvisning
- Ælt fondanten, indtil den får en smidig konsistens.
- Rul ud på en overflade, der er let drysset med flormelis eller stivelse.
- Velegnet til varme klimaer: Fondanten forbliver fast og klistrer ikke.
- Velegnet til overtræk af etagekager og til dekorative udskæringer.
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | sukker (72 %), glukosesirup, kakaosmør, stabilisator glycerol (E422), solsikkeolie med højt indhold af oliesyre, majsstivelse, fortykningsmiddel carboxymethylcellulose (E466), farvestof vegetabilsk kul (E153), aroma, konserveringsmiddel kaliumsorbat (E202), surhedsregulerende middel citronsyre (E330) |
|---|---|
| Allergener | Kan indeholde spor af æg, jordnødder, soja, mælk, mandler, hasselnødder og pistacienødder |
| Energi / 100 g | 1713 kJ / 405 kcal |
| Fedt / 100 g | 6,7 g, heraf mættede fedtsyrer 3,1 g |
| Kulhydrater / 100 g | 86,0 g, heraf sukkerarter 78,0 g |
| Protein / 100 g | 0 g |
| Salt / 100 g | 0 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne fondant egnet til varme og fugtige klimaer?
Ja, dens fastere konsistens end gennemsnittet gør, at den holder formen selv under varme eller fugtige forhold.
Kan denne fondant farves?
Ja, den er nem at farve med gel-, pasta- eller pulverbaserede fødevarefarver.
Er denne fondant egnet til overtræk og udskæringer?
Ja, den kan rulles tyndt ud og egner sig både til overtræk og dekorative udskæringer.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.











