Sosa - Kandiseret frugt
Kandiseret appelsin i tern på 8 x 8 mm - 2 kg
Tern af kandiseret appelsinskal, fremstillet med Cold Confit-teknologi og reduceret sukkerindhold.
Sosas kandiserede appelsin i tern på 8 x 8 mm fremstilles med Cold Confit-teknologien, som reducerer sukkerindholdet, samtidig med at frugtens intense aroma bevares. De ensartede tern har en blød konsistens og er nemme at blande i professionelle tilberedninger.
Tekniske egenskaber
- Ternenes størrelse
- 8x8 mm
- Emballage
- 2 kg
- Sukkerindhold
- Reduceret
Anbefalede anvendelser
- Indblanding i briochedej, sandkager og panettone
- Dekoration af desserter, chokoladeplader og chokoladebolsjer
- Overtræk med chokolade til håndlavet konfekt
- Fyld til wienerbrød og kager, der egner sig til transport
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Sosa |
|---|---|
| Emballage | Genlukkelig beholder på 2 kg |
| Format | Tern på 8 x 8 mm |
| Ingredienser | Appelsinskal, sukker, glukosesirup |
| Konserveringsmidler | Uden konserveringsmidler |
| Allergener | Kan indeholde spor af nødder, mælk, soja, sulfitter, æg, sennep, selleri, sesam og jordnødder |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på kandiserede appelsinflager?
Ternene på 8 x 8 mm er større og mere ensartede, hvilket gør dem velegnede som synlige indslag i dejen, mens flagerne egner sig bedre til overfladedekoration.
Er sukkerindholdet reduceret sammenlignet med en klassisk confit?
Ja, Cold Confit-teknologien gør det muligt at reducere sukkerindholdet, samtidig med at den intense appelsinsmag bevares.
Er produktet egnet til frysning?
Den genlukkelige beholder gør det muligt at opbevare produktet på køl. Se partiets etiket for oplysninger om, hvorvidt det kan fryses, afhængigt af processen.
Supplerende ressourcer
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
