PME Cake
Mini Choco Tab
Form til støbning af minichokoladestykker
PME Cakes Mini Choco Tab-form støber flere minichokoladestykker på én gang. Et praktisk format til at sætte et personligt præg på chokoladegaver eller lave forskellige varianter til butikken.
- Format
- Minichokoladestykke
- Type
- Flere fordybninger
- Materiale
- Polycarbonat
Anbefalede anvendelser
- Personlige minichokoladestykker som gave
- Chokolader i små serier til butiksdisken
- Fyldte chokolader: praliné, ganache eller smørepålæg
Tekniske specifikationer
| Format | Minichokoladestykker |
|---|---|
| Materiale | Fødevaregodkendt polycarbonat |
| Varmebestandighed | Velegnet til tempereret chokolade, ikke beregnet til bagning i ovn |
| Vedligeholdelse | Vaskes i hånden med lunkent vand uden skuresvamp |
Dine spørgsmål, vores råd
Kan minichokoladestykkerne fyldes, før det andet lag hældes på?
Ja, hæld først et tyndt lag tempereret chokolade i formen, tilsæt fyld (praliné, tørret frugt), og luk derefter med endnu et lag.
Hvor længe skal chokoladen krystallisere, før den tages ud af formen?
Lad den stå på køl i 20 til 30 minutter efter en god krystallisering ved stuetemperatur, så chokoladen slipper formen pænt uden fingeraftryk.
Kan formen bruges til hvid chokolade og mælkechokolade?
Ja, alle tempererede overtrækschokolader kan bruges, så længe den enkelte chokolades temperaturkurve overholdes.
Yderligere ressourcer
Se også udstyr og chokoladeforme og hele PME Cakes sortiment.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
