Easy Pip-pastiller, klar til at smelte, til grønne ædelsten, mosaikglas og trukket sukker.
Squires Kitchen Grøn prætempereret isomalt fås som pastiller (Easy Pip-format), der allerede er tempererede: De skal blot smeltes i mikrobølgeovnen, så du får flydende isomalt, der er klar til at hælde i forme eller arbejde med, uden at koge sukker eller bruge et termometer. Når det er afkølet, får det et gennemsigtigt og blankt udseende med farve hele vejen igennem fra farvestofferne E102 og E133, så du kan lave grønne dekorationer uden at skulle tilsætte ekstra farve.
Egenskaber
125 g Easy Pip-pastiller, der sikrer præcis dosering, selv i små mængder
Allerede tempereret: smelter direkte i mikrobølgeovnen uden sukkertermometer
Farvet hele vejen igennem (farvestoffer E102 og E133), gennemsigtigt og blankt efter afkøling
Mere modstandsdygtigt over for fugt end almindeligt kogt sukker
Klistrer ikke til fingrene, når det er afkølet
Omkring 50 % færre kalorier end almindeligt sukker
Brugsanvisning
Hæld den ønskede mængde i en beholder, der tåler mikrobølgeovn
Varm i intervaller på 30 sekunder, og rør mellem hver opvarmning
Brug beskyttelseshandsker: Smeltet isomalt bliver meget varmt
Vent, til boblerne er forsvundet, før du hælder det i en form eller arbejder med materialet
Glat eller polér kanterne ved kortvarigt at bruge en gasbrænder
Velegnet til smaragdfarvede ædelstene, mosaikkiks, dekorative stykker og dekorationer med natur-, forårs- eller påsketema.
Teknisk datablad
Mærke
Squires Kitchen (Storbritannien)
Nettovægt
125 g
Ingredienser
Isomalt, farvestoffer E102, E133
Kost
Vegetarisk, vegansk, uden GMO, sukkerfri
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Skal man bruge et sukkertermometer til denne isomalt?
Nej. Pastillerne er allerede tempererede: De skal blot smeltes i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder, uden den sædvanlige sukkerkogning.
Egner det sig til en påskedekoration eller et naturtema?
Ja, den gennemsigtige grønne farve passer til blade, smaragder og spiselige planteelementer, for eksempel til en påskedekoration.
Skal farvestoffet E102 mærkes særligt?
Ja, i henhold til EU-reglerne skal det mærkes med, at det kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og opmærksomhed (se boksen «Vigtigt»).
