Saracino - Spejlglasur
Rød spejlglasur
Blank og farverig finish til portionsdesserter og moussekager.
Den røde spejlglasur fra Saracino giver desserter en blank finish og en strålende rød farve. Den flydende konsistens gør den nem at påføre og skaber en spejleffekt på moussekager og portionsdesserter.
Tekniske specifikationer
- Emballage
- 350 g
- Påføringstemperatur
- 35-40 °C
- Farve
- Rød
Anbefalet anvendelse
- Opvarm glasuren til cirka 35-40 grader under omrøring, indtil den får en glat og ensartet konsistens.
- Hæld over en helt kold eller frossen kage eller dessert, og stil den derefter i fryseren i et par minutter for at få glansen til at sætte sig.
- Ideel til portionsdesserter og moussekager
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | glukosesirup, sakkarose, vand, risstivelse, farvestof Allurarød AC (E129), fortykningsmidler (E406, E450), konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende midler (E330, E331) |
|---|---|
| Allergener | Kan indeholde spor af æg, nødder, soja, mælk, mandler, hasselnødder og pistacienødder |
| Energi / 100 g | 1042 kJ / 249 kcal |
| Fedt / 100 g | 0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g |
| Kulhydrater / 100 g | 62 g, heraf sukkerarter 51 g |
| Protein / 100 g | 0 g |
| Salt / 100 g | 0 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Ved hvilken temperatur skal denne spejlglasur påføres?
Ved cirka 35 til 40 grader, mens du rører, indtil den får en glat konsistens, før du hælder den over den helt kolde eller frosne dessert.
Er denne glasur glutenfri?
Ja, den er glutenfri.
Kræver denne glasur en særlig advarsel?
Ja, den indeholder Allurarød AC (E129), et farvestof, der kan have uønskede virkninger på børns aktivitet og opmærksomhed.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
