FUNCAKES - Spejlglasur
Hvid spejlglasur - 375 g
Neutral hvid base, klar til brug og vegansk, ideel til at blive tilpasset med farver.
FUNCAKES Glaze Topping White er en hvid base, der er klar til brug og til at lave glatte, blanke spejlglasurer med. Den kan bruges koldt uden opvarmning eller kompliceret tilberedning, og den rene hvide base gør den ideel til at blive tilpasset med fedtopløselige eller vandopløselige fødevarefarver.
Tekniske specifikationer
- Indhold
- 375 g
- Én størrelse
- Kost
- Vegansk
- Uden ingredienser af animalsk oprindelse
- Påføring
- Kold
- Spatel eller paletkniv
Anbefalet anvendelse
- Neutral base, der kan farves til en personlig spejlglasur
- Spejlglasur til entremets, bavarois og moderne kager
- Klar hvid finish før spiselig dekoration
- Veganske kreationer, der kræver et overtræk uden animalske ingredienser
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Glukosesirup, vand, sukker, surhedsregulerende middel (E333), naturlig aroma, limekoncentrat, geleringsmidler (E406, E415), konserveringsmiddel (E202) |
|---|---|
| Allergener | Kan indeholde spor af soja og sulfitter |
| Næringsindhold (100 g) | Energi 1028 kJ / 242 kcal, fedt 0,0 g, kulhydrat 60,1 g (heraf sukkerarter 45,1 g), protein 0,0 g, salt 0,0 g |
| Kost | Egnet til vegetarer og veganere |
| Opbevaring | Opbevares køligt og tørt. Luk emballagen godt efter brug. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne glasur vegansk?
Ja, den indeholder ingen ingredienser af animalsk oprindelse, i modsætning til chokolade-spejlglasuren, som kan indeholde spor af mælk.
Kan den farves med alle slags farver?
Den kan bruges med både fedtopløselige og vandopløselige farver, hvilket gør den til en mere alsidig base end Clear-spejlglasuren, der primært er beregnet til gennemsigtig brug.
Hvad er forskellen på den og Clear-spejlglasuren?
Den hvide glasur er dækkende og fungerer som en neutral base, der giver klare farver, mens Clear forbliver gennemsigtig og egner sig bedre til overtræk af frisk frugt eller en spejleffekt uden farve.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
